
Ресторан Guangmingcun
Ресторан Guangmingcun специализируется на традиционной шанхайской кухне, придерживается формата «магазин впереди, производство сзади» и сочетает блюда местной кухни бэньбан с современной хайпай-кулинарией.
О месте
Ресторан Guangmingcun компании Shanghai Guangmingcun Industrial Co., Ltd. расположен по адресу: № 588, Huaihai Zhong Road, район Хуанпу, Шанхай. История ресторана Guangmingcun началась более 70 лет назад: тогда он был известен как «Кондитерская Guangmingcun», славился фирменными мучными изделиями и являлся «назначенным поставщиком традиционных фирменных блюд Шанхайской компании общественного питания». 29 октября 1956 года по нынешнему адресу была открыта столовая Huaihai; в третьем квартале 1958 года была создана компания общественного питания и сервиса района Luwan; в январе 1960 года столовая Huaihai была преобразована в государственное предприятие, а название официально изменено на «Кондитерская Guangmingcun». В соответствии с курсом районного правительства на превращение Huaihai Zhong Road в процветающую и изысканную торговую улицу, после утверждения вышестоящими органами ресторан Guangmingcun был реконструирован: 22 июля 1990 года он закрылся на перестройку как «Ресторан Guangmingcun». 29 декабря 1993 года он открылся и официально начал использовать название «Ресторан Guangmingcun».












