Говяжья вырезка с чёрным перцем
Нежные кусочки говядины в насыщенном тёмном соусе с мягкой перечной пикантностью и лёгким западным оттенком вкуса.

Сет на двоих с нежной говядиной, лёгким рыбным блюдом, свежей зеленью, горячей фунчозой и рисом сочетает мягкую перечную пикантность, сочные текстуры и спокойные вкусы без выраженной остроты.
Нежные кусочки говядины в насыщенном тёмном соусе с мягкой перечной пикантностью и лёгким западным оттенком вкуса.
Нежные ломтики жёлтого горбыля с изящной подачей и ярким цветовым акцентом — лёгкое рыбное блюдо в духе кухни Цзяннаня.
Лёгкое овощное блюдо из зелени ганланьцай, которую быстро бланшируют, сохраняя яркий цвет, свежий вкус и нежно-хрустящую текстуру.
Горячее сытное блюдо с сочной говядиной и гладкой стеклянной лапшой, где мягкий вкус сатэ делает сочетание понятным, ароматным и приятным для большинства гостей.
Классический отварной рис с мягким вкусом, рассыпчатой текстурой и понятной простотой.