Tiras de ternera a la pimienta negra
Ternera salteada en una salsa oscura de pimienta negra, con un toque ligeramente picante y una textura tierna y jugosa.

Un menú para dos que combina ternera tierna con salsas aromáticas, pescado suave, verduras frescas y crujientes, una cazuela con fideos sedosos y arroz blanco para equilibrar el conjunto.
Ternera salteada en una salsa oscura de pimienta negra, con un toque ligeramente picante y una textura tierna y jugosa.
Un plato vistoso de corvina amarilla en láminas, con carne tierna y delicada, que refleja la sencillez elegante de la cocina de Jiangnan.
Ganlan cai preparada con un escaldado rápido, de color vistoso y textura tierna, fresca y ligeramente crujiente.
Una cazuela sabrosa de ternera con fideos de celofán suaves y sedosos, marcada por el aroma del satay y una textura muy fácil de disfrutar.
Arroz de grano cocido de forma sencilla, tierno y de sabor neutro, ideal para acompañar otros platos sin tapar sus sabores.