套餐

粤式盛宴10人餐

姜葱龙虾配伊面、椒香膏蟹，搭配鲜嫩鸡肉与牛肉、清爽蔬菜及汤品点心，海鲜的鲜甜与葱椒的浓香相映，酥嫩脆滑各有滋味。

¥2988≈ USD 418.32

库存100+

营业时间10:30-21:30

套餐包含菜品

广东增城迟菜心与黑松露一同烘烤，咸香入味，透着馥郁菌香。

选用经窖藏二次生长的山东寿光桂河芹菜，去筋留芯后搭配油醋汁，脆嫩清甜，入口无渣。

鲈鱼先炸后用茉莉花茶熏制，外酥里嫩，淡淡花香衬托鱼肉鲜香，入口后余味回甘。

精选猪肋排，以意大利黑醋调味，肉质酥嫩、酸甜开胃，在熟悉的小排中品味中西交融的风味。

虾、毛豆、鸭舌与墨鱼分别经糟卤浸渍入味，拼成一盘咸鲜带酒香的江南冷菜，四种食材各有口感。

爽脆弹牙的海蜇丝拌上咸菜，咸鲜开胃，清爽不腻。

每天选用不同食材慢火煲煮，汤味清淡，将粤式“日日有汤”的日常带上餐桌。

波士顿龙虾斩块后与姜葱爆香焗制，配上吸饱汤汁的伊面，龙虾鲜甜、姜葱浓香，面条入味，镬气十足。

每日现做的走地鸡采用白切做法，皮爽肉嫩、鲜嫩多汁，配上自制鲜沙姜豉油和葱油，咸鲜中透着浓郁葱香与独特沙姜香。

牛肉粒与干葱大火爆炒，葱香浓郁、牛肉鲜嫩，带着传统小炒特有的镬气。

虾球炸至外酥里嫩，淋上奶香浓郁的香草汁，搭配香芋丝，趁热吃，酥香与鲜嫩在口中交织。

沙蒜是可食用的海葵，与粉条类的豆面同烧，豆面吸足海味原汁，入口爽滑，滋味鲜浓。

脆嫩的茭白、清甜的毛豆与肉丝、青椒同炒，蒜香浓郁，咸鲜爽口，是一道荤素搭配的家常小炒。

每天现磨黑豆豆浆、手工制成的黑豆腐，煎后外香里嫩、豆香醇厚，趁热吃更显香嫩。

x10

酥脆挞皮搭配清新酸甜的柠檬与香浓开心果，蛋香、果香与坚果香交织，口感层次丰富。

x10

温润绵柔的甜羹，入口细腻，为一餐添上柔和的甜蜜收尾。

膏满肉肥的青蟹配以黑白胡椒猛火快炒，蟹肉鲜嫩、蟹膏丰腴，醇厚椒香中透着辛香，粤式风味鲜明。

菜心与拍蒜、猪油渣大火快炒，口感爽脆，蒜香与油香交融，咸鲜不腻。