Set

6인 세트: 홍콩식 훠궈

6명이 함께 즐기기 좋은 세트로, 부드러운 고기와 생선, 신선한 채소를 다채로운 식감과 깊은 감칠맛으로 맛볼 수 있습니다.

¥1088≈ KRW 209,984

Stock100+

Opening Hours10:30-21:30

Included Dishes

숙성한 중국 황주인 화댜오주에 여러 약재와 닭고기를 넣고 약한 불에서 푹 끓여, 깊은 술 향과 부드러운 닭고기를 즐길 수 있는 전골입니다.

살아 있는 산호바리를 부드럽고 섬세하게 쪄 낸 요리로, 본연의 맛을 살린 기본 찜과 생화자오를 넣은 찜 중에서 고를 수 있어요.

뼈를 발라낸 닭고기를 얇게 썰어 살짝 데쳐 먹는 메뉴로, 꼬들꼬들한 껍질과 부드러운 살코기의 식감이 매력입니다.

차오산 지역 소고기를 손으로 두드려 만든 완자로, 탱글탱글하고 쫄깃한 식감에 풍부한 육즙과 진한 소고기 풍미가 어우러집니다.

신선하게 썰어 낸 AUSKOBE 앵거스 등심을 살짝 데치면 부드러운 육질과 입안에 고르게 퍼지는 지방의 고소함, 은은한 단맛을 즐길 수 있습니다.

AUSKOBE 순혈 앵거스 소고기 어깨살을 신선하게 썰어 내어, 부드러운 식감과 진한 육향을 즐길 수 있습니다.

잘게 썬 와규와 윈난산 죽순을 작은 주머니 모양으로 빚어 국물에 익혀 먹는 요리로, 부드러운 고기와 죽순의 은은한 단맛, 풍부한 육즙이 어우러집니다.

풋콩과 오리 혀를 술지게미 향이 나는 절임물에 담가 맛을 들인 중국 장난 지역의 모둠 요리로, 짭짤한 감칠맛과 깔끔한 뒷맛, 또렷한 술 향이 매력입니다.

흑돼지의 진한 풍미가 담긴 런천미트로, 훠궈 국물에 오래 익혀도 모양이 잘 유지되고 식감이 부드러워요.

돼지 간에 여린 햇생강을 곁들여 살짝 데쳐 먹는 요리로, 잡내 없이 부드럽고 매끄러운 식감이 매력입니다.

다양한 제철 버섯을 모은 샤부샤부용 메뉴로, 국물에 익혀 먹으면 진한 버섯 향과 다채로운 식감, 깔끔한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

알록달록한 파프리카에 소를 채워 국물에 익힌 요리로, 파프리카의 은은한 단맛과 소의 감칠맛을 함께 즐길 수 있습니다.

제철 채소를 훠궈 국물에 살짝 익혀 즐기는 모둠으로, 산뜻한 맛과 아삭하면서도 부드러운 식감이 느끼함을 덜어 줍니다.

얇은 두부피를 돌돌 말아 즉석에서 튀겨 낸 요리로, 국물에 3초만 담그면 바삭한 두부피 사이로 국물이 스며들어 고소하면서도 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

옥수수 알갱이에 중국식 향신 소금인 쟈오옌으로 맛을 내어 튀긴 간식으로, 달콤한 옥수수와 바삭한 식감이 어우러집니다.

먹기 좋게 썬 피단에 갓 만든 구운 고추 소스를 끼얹어, 매끄러운 식감에 진한 고추 향과 짭짤한 감칠맛, 은은한 매콤함이 어우러지는 냉채예요.

진한 우유 풍미의 부드러운 푸딩에 달콤한 팥과 톡톡 터지는 팝핑보바를 곁들여 시원하고 산뜻하게 즐기는 디저트입니다.

음식에 찍어 먹을 다양한 소스를 취향에 맞게 직접 고를 수 있습니다.