x1Sứa trộn cải muối Triều Châu
Món trộn nguội kết hợp sứa thái sợi giòn dai với cải muối đậm đà, mang lại cảm giác thanh nhẹ, không ngấy.
Set
Thực đơn hương vị Quảng Đông dành cho 4–5 người
Dành cho 4–5 người, thực đơn kết hợp hải sản, thịt heo, bò và vịt cùng đậu phụ, rau, canh, mì và món tráng miệng, đan xen hương vị chua ngọt, đậm đà và thanh nhẹ.
¥998≈ USD 139.72
Stock100+
Merchant NameNhà hàng Wenxing
Opening Hours10:30-21:30
Included Dishes
x1
x1Sườn heo giấm đen Ý
Sườn heo kết hợp với giấm đen Ý có vị chua ngọt vừa miệng, thịt mềm, ăn không ngấy.
x4Canh thịt viên heo và cá đù vàng
Thịt heo ba chỉ kết hợp với thịt cá đù vàng đã lọc xương, vo viên rồi hầm trên lửa nhỏ suốt bốn giờ, cho nước canh trong, thịt mềm, vị thanh nhẹ, không ngấy.
x1Cá đù vàng lớn biển sâu
Cá om cùng bánh gạo nhà làm có thịt mềm mà chắc, bánh gạo dẻo mềm, thấm vị cá, đậm đà và ngọt hậu.
x1Vịt quay Wenxing (nửa con)
Vịt quay kiểu Hồng Kông truyền thống với lớp da đỏ bóng, thịt mọng nước, thơm ngon mà không ngấy.
x1Bò cắt hạt lựu xào hành tím
Thịt bò cắt hạt lựu xào nhanh trên lửa lớn cùng hành tím, thơm đậm đà mà vẫn mềm ngon.
x1Đậu phụ đậu đen nhà làm áp chảo
Đậu phụ làm thủ công từ đậu đen được áp chảo cho lớp ngoài thơm, bên trong mềm, dậy hương đậu đậm đà.
x1Canh rau trứng bắc thảo và trứng muối
Rau tươi nấu cùng trứng bắc thảo và trứng muối trong nước dùng ngọt thanh, cho rau mềm và vị canh hài hòa.
x4Món chè tinh tế
Món chè có vị ngọt dịu và kết cấu mềm mịn, thích hợp dùng sau bữa ăn.
x1Tôm hùm Boston om gừng hành trên mì Y Phủ
Tôm hùm Boston chặt miếng, om cùng gừng hành phi thơm rồi đặt trên lớp mì Y Phủ thấm đẫm nước om, nổi bật với vị ngọt tươi và hương thơm đặc trưng từ chảo nóng.