x1Antipasto freddo di gamberi, edamame, lingue d’anatra e seppia marinati al vino
Quattro ingredienti marinati separatamente nel tradizionale zaolu, per un antipasto freddo sapido, dal profumo di vino e dalle consistenze diverse.
Set
Menù con ombrina gialla, pollo e tofu per 2 persone
Un menù per 2 persone che abbina pesce al vapore con peperoncini, pollo aromatico e tofu rosolato a un antipasto freddo marinato al vino, verdure e noodles in brodo, alternando sapori delicati, sapidi e piccanti.
¥298≈ USD 41.72
Stock100+
Merchant NameRistorante Wenxing
Opening Hours10:30-21:30
Included Dishes
x1
x1Ombrina gialla al vapore con peperoncini tritati
Ombrina gialla al vapore dalla polpa tenera e delicata, ravvivata dalla nota piccante dei peperoncini tritati.
x1Mezzo pollo lessato con olio al cipollotto e galanga aromatica
Pollo allevato all’aperto, preparato fresco ogni giorno e condito con galanga aromatica, salsa di soia e cipollotto, con carne soda, tenera e succosa.
x1Verdure di stagione sbollentate
Verdure di stagione sbollentate, leggere e fresche al palato, che conservano il loro sapore naturale.
x2Yangchun: noodles sottili in brodo
Noodles longxu finissimi in un brodo rosso dal gusto ricco e pieno, da gustare ben caldi.
x1Tofu artigianale di soia nera in padella (4 pezzi)
Tofu di soia nera fatto a mano e cotto in padella per esaltarne l’aroma, tenero all’interno e da gustare caldo.