ร้านอาหาร
Fumanyuan
พิถีพิถันสืบทอดรสชาติมานานสามสิบปี อาหารแนะนำโดยมิชลินในราคาย่อมเยา ถ่ายทอดรสชาติอาหารปักกิ่งแบบโฮมเมดดั้งเดิม
ที่อยู่ห่างจากสี่แยกถนนหลงฝูซื่อกับถนนตงซื่อเป่ยต้าเจียไปทางตะวันตก 40 เมตร เขตตงเฉิง กรุงปักกิ่ง
เวลาเปิด11:00-21:30
พื้นที่ปักกิ่ง
เกี่ยวกับร้าน
Fumanyuan เป็นร้านอาหารสไตล์โฮมเมดที่ถ่ายทอดรสชาติต้นตำรับปักกิ่ง และได้รับเลือกเป็นร้านแนะนำในคู่มือมิชลินต่อเนื่องเจ็ดปี ตั้งแต่ปี 2020–2026 โดดเด่นด้วยอาหารรสมือแบบบ้านๆ ที่มิชลินแนะนำในราคาย่อมเยา ผู้ก่อตั้งสั่งสมประสบการณ์ด้านอาหารปักกิ่งมาสามสิบปี โดยเริ่มจากร้านเล็กๆ ในชุมชน ยึดมั่นในการคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ รักษาวิธีปรุงดั้งเดิม และตั้งราคาที่สมเหตุสมผล เพื่อถ่ายทอดรสชาติจากครัวในบ้านของชาวปักกิ่งยุคเก่าอย่างใส่ใจ อาหารมีรสเค็มกลมกล่อมและอูมามิเข้มข้น รับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นรสชาติอาหารบ้านๆ ในความทรงจำของชาวปักกิ่งหลายรุ่น และปัจจุบันยังเป็นหนึ่งในตัวแทนอาหารสไตล์โฮมเมดที่ชาวปักกิ่งรู้จักกันอย่างแพร่หลาย
Loading AMap...
