福満円
住所北京市東城区隆福寺街と東四北大街の交差点から西へ40メートル
営業時間11:00-21:30
エリア北京

店舗紹介

福満円は、本場北京の家庭料理店です。2020–2026年の7年連続でミシュランガイドに掲載・推薦され、家庭の味を手頃な価格で提供しています。創業者は30年にわたって北京の味を追求。地域の小さな店から始め、新鮮な食材、伝統に忠実な調理、良心的な価格を大切にしながら、昔ながらの北京の家庭の味を丁寧に再現してきました。ほどよい塩味と豊かなうまみ、深いコクのある料理は、子どもから年配の方まで楽しめます。何世代にもわたる北京の人々にとって、記憶に残るわが家の味であり、今では北京で広く知られる家庭料理の代表的な存在となっています。

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