经典港式火锅四人餐
套餐

经典港式火锅四人餐

以花雕药膳锅为底,搭配鲜嫩鱼肉、牛肉、鸡肉、手打丸子、豆制品、菌菇和时蔬,再以酥香小吃与清凉甜点收尾,风味浓淡相宜,口感层次丰富。

¥628≈ USD 87.92
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港式火锅四人餐

套餐包含菜品

花雕药膳锅x1

花雕药膳锅

陈年花雕与多种药材慢火煨制,酒香醇厚,鸡肉鲜嫩,药膳风味与鸡肉鲜香融于一锅。

石斑鱼x1

石斑鱼

选用鲜活石斑鱼,涮煮后肉质细嫩,鲜美中透着清甜。

鲜切AUSKOBE纯血安格斯吊龙x1

鲜切AUSKOBE纯血安格斯吊龙

鲜切AUSKOBE安格斯吊龙,取自牛脊背处的嫩肉,涮后鲜甜细嫩、入口无渣,脂香均匀。

鲜切芦花鸡(150天带骨)x1

鲜切芦花鸡(150天带骨)

选用150天散养芦花鸡,鲜切带骨,涮煮后滋味鲜美,鸡皮爽脆,鸡肉鲜嫩紧实、有嚼劲。

手打虾牛鱼三拼x1

手打虾牛鱼三拼

虾丸、牛丸、鱼丸拼成一份,口感弹嫩多汁,一次品尝虾、牛肉与鱼的三种鲜味。

和牛百叶包x1

和牛百叶包

将和牛粒与云南马蹄笋包成小包,涮煮后和牛嫩滑、笋味清甜,一口咬下,汁水丰盈,肉香与鲜甜交融。

香煎自制黑豆腐x1

香煎自制黑豆腐

每天现磨黑豆豆浆、手工制成的黑豆腐,煎后外香里嫩、豆香醇厚,趁热吃更显香嫩。

黄鸡油菌x1

黄鸡油菌

黄鸡油菌是一种鲜香肥美的野生菌,涮煮后菌香四溢,入口鲜嫩。

黄金鲜腐竹x1

黄金鲜腐竹

鲜腐竹豆香浓郁、口感滑润,涮煮后更加入味,豆香与汤底滋味相融。

皇帝菜x1

皇帝菜

皇帝菜即茼蒿,涮煮片刻,入口清香脆嫩,带着淡淡清甜,爽口解腻。

椒盐玉米粒x1

椒盐玉米粒

玉米粒炸至酥脆,配上椒盐调味,香甜中透着咸香,是一道越嚼越香的川式休闲小吃。

台州双色豆腐x1

台州双色豆腐

豆腐与黑豆豆腐一白一黑,豆香浓郁、口感细嫩,涮煮后更加入味。

缤纷时蔬沙拉x4

缤纷时蔬沙拉

蓝莓、雪莲果、圣女果、芒果与时令蔬菜搭配成缤纷的冷沙拉,口感丰富,清爽开胃又解腻。

红豆爆珠奶冻x4

红豆爆珠奶冻

牛奶制成的奶冻滑嫩细腻、奶香浓郁,搭配清甜的蜜红豆与爆珠,清凉爽口,口感丰富。

调料x4

调料

多种蘸料自助选取,按自己的口味搭配佐餐。