缤纷时蔬沙拉
蓝莓、雪莲果、圣女果、芒果与时令蔬菜搭配成缤纷的冷沙拉,口感丰富,清爽开胃又解腻。

鲜虾广式点心搭配葱油沙姜鸡、干炒牛河,再佐以清爽果蔬、热汤和香甜小点,一餐尝遍弹嫩、酥脆与软糯。
蓝莓、雪莲果、圣女果、芒果与时令蔬菜搭配成缤纷的冷沙拉,口感丰富,清爽开胃又解腻。
每日现做的走地鸡采用白切做法,皮爽肉嫩、鲜嫩多汁,配上自制鲜沙姜豉油和葱油,咸鲜中透着浓郁葱香与独特沙姜香。
薄薄的烧麦皮裹着大粒鲜虾、香菇与猪肉馅,鲜美多汁,虾肉弹嫩,是一道颇具代表性的广式点心。
米浆制成的滑嫩肠粉裹着鲜虾,外皮柔滑,虾肉弹嫩,入口鲜甜。
鲜虾与韭菜包入面皮,煎至外脆内嫩,韭菜的清香与虾的鲜味在口中交融。
河粉与牛肉、芽菜、韭黄、小葱一同炒制,粉滑肉嫩、镬气十足,趁热吃更显香。
时蔬入沸水烫熟,清淡爽口,以经典粤式白灼做法呈现蔬菜本味。
三年老母鸡与火腿小火慢炖六小时,取汤去油后搭配金线莲和师傅手工现切的雪绒豆腐,趁热喝一碗,暖意融融。
紫薯搭配芝士,做成山竹模样的小点心,入口绵密软糯,香甜间透着芝士奶香。
牛奶制成的奶冻滑嫩细腻、奶香浓郁,搭配清甜的蜜红豆与爆珠,清凉爽口,口感丰富。