Salad rau củ và trái cây theo mùa
Món salad lạnh kết hợp rau củ và trái cây theo mùa, nổi bật với màu sắc phong phú cùng vị thanh mát, giúp giảm ngấy và kích thích vị giác.

Thực đơn cho 4 người kết hợp dim sum nhân tôm và thịt heo, gà luộc với dầu hành và địa liền, phở xào khô thịt bò cùng rau, canh và món ngọt, đan xen vị thanh nhẹ và đậm đà với kết cấu mềm, giòn, dai nhẹ.
Món salad lạnh kết hợp rau củ và trái cây theo mùa, nổi bật với màu sắc phong phú cùng vị thanh mát, giúp giảm ngấy và kích thích vị giác.
Gà thả vườn được chế biến mới mỗi ngày, có lớp da giòn, thịt săn chắc mà vẫn mềm mọng, thơm đậm hương hành và địa liền tươi.
Lớp vỏ mỏng ôm trọn nhân thịt heo, nấm hương và tôm tươi cỡ lớn, nổi bật với vị tươi ngon, tôm dai giòn và nhân mọng nước.
Lớp bánh bột gạo mềm mượt ôm lấy nhân tôm tươi ngọt tự nhiên, dai nhẹ.
Lớp vỏ giòn ôm lấy phần nhân mềm, hòa quyện hương hẹ với vị ngọt tự nhiên của tôm tươi.
Bánh phở mềm mượt quyện cùng thịt bò mềm ngon, dậy hương thơm đặc trưng khi xào trên chảo nóng với lửa lớn.
Rau theo mùa được chần nhẹ, có vị thanh và giữ được hương vị tự nhiên.
Nước canh được hầm trên lửa nhỏ suốt sáu giờ từ gà mái ba năm tuổi, giăm bông và các nguyên liệu khác, rồi gạn bỏ mỡ, thêm lan kim tuyến cùng đậu phụ vừa được đầu bếp cắt thủ công.
Bánh hình quả măng cụt kết hợp khoai lang tím mềm dẻo, ngọt thơm với vị béo và hương sữa của phô mai.
Món tráng miệng mát lành kết hợp thạch sữa mềm mịn, thơm béo vị sữa với đậu đỏ rim ngọt và trân châu nổ, mang đến cảm giác thú vị trong từng miếng.