Menù di dim sum e sapori cantonesi per 4 persone
Set

Menù di dim sum e sapori cantonesi per 4 persone

Un menù per 4 persone che abbina dim sum con gamberi e maiale a pollo aromatico, tagliatelle di riso con manzo, verdure, zuppa e dessert, tra note fresche, consistenze morbide e sfoglie croccanti.

¥328≈ USD 45.92
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Dim sum cantonesiMenu per quattro

Included Dishes

Insalata colorata di frutta e verdure di stagionex1

Insalata colorata di frutta e verdure di stagione

Un’insalata fresca di frutta e verdure con mirtilli, yacon, pomodorini e mango, dai colori vivaci e dal gusto rinfrescante.

Mezzo pollo lessato con olio al cipollotto e galanga aromaticax1

Mezzo pollo lessato con olio al cipollotto e galanga aromatica

Pollo allevato all’aperto, preparato fresco ogni giorno e condito con galanga aromatica, salsa di soia e cipollotto, con carne soda, tenera e succosa.

Shaomai con gamberi, maiale e funghi shiitakex1

Shaomai con gamberi, maiale e funghi shiitake

Grandi gamberi freschi dalla consistenza soda ed elastica, maiale e funghi shiitake formano un ripieno succoso racchiuso in una sfoglia sottile.

Involtini di sfoglia di riso con gamberi freschix1

Involtini di sfoglia di riso con gamberi freschi

Una sfoglia di riso liscia e morbida avvolge gamberi freschi, teneri e piacevolmente elastici, dal sapore delicatamente dolce.

Tortini in padella con gamberi freschi ed erba cipollina cinesex1

Tortini in padella con gamberi freschi ed erba cipollina cinese

Una sfoglia croccante racchiude un tenero ripieno di gamberi freschi ed erba cipollina cinese, in un delicato equilibrio di sapori e aromi.

Tagliatelle di riso saltate al wok con manzox1

Tagliatelle di riso saltate al wok con manzo

Tagliatelle di riso larghe e setose, saltate al wok con manzo tenero e dal caratteristico aroma intenso.

Verdure di stagione sbollentatex1

Verdure di stagione sbollentate

Verdure di stagione sbollentate, leggere e fresche al palato, che mantengono il loro sapore naturale.

Zuppa di gallina con jin xian lian e tofux4

Zuppa di gallina con jin xian lian e tofu

Brodo di gallina di tre anni e prosciutto, cotto a fuoco lento per sei ore e sgrassato, con jin xian lian e tofu tagliato a mano al momento.

Dolcetto di patata dolce viola e formaggio a forma di mangostanox1

Dolcetto di patata dolce viola e formaggio a forma di mangostano

Un dolcetto morbido e compatto che unisce la dolcezza della patata dolce viola alle note lattiche del formaggio.

Budino al latte con fagioli rossi e perle scoppiettantix4

Budino al latte con fagioli rossi e perle scoppiettanti

Un dessert fresco e delicatamente dolce, dalla consistenza liscia e morbida e dall’intenso aroma di latte, arricchito da fagioli rossi dolci e perle scoppiettanti.