x1سلطة الخضار والفواكه الموسمية الملوّنة
سلطة باردة تجمع التوت الأزرق وجذور الياكون والطماطم الكرزية والمانجو مع خضار موسمية، وتتميّز بألوانها المتنوعة ومذاقها المنعش.
Set
تشكيلة معجّنات وأطباق صينية لأربعة أشخاص
وجبة لأربعة أشخاص تجمع معجّنات بالروبيان ودجاجًا طريًا ونودلز باللحم، إلى جانب الخضروات والحساء والحلويات، بتوازن بين القوام المقرمش والناعم والنكهات المنعشة والغنية.
¥328≈ AED 167.28
Stock100+
Merchant Nameديم سوم وهوت بوت
Opening Hours10:30-21:30
Included Dishes
x1
x1نصف دجاجة بزيت البصل الأخضر والزنجبيل الرملي
دجاج مسلوق ومقطّع، متبّل بزيت البصل الأخضر والزنجبيل الرملي، بجلد متماسك ولحم طري غني بالعصارة.
x1شوماي بالروبيان ولحم الخنزير وفطر الشيتاكي
قطع شوماي بعجينة رقيقة وحشوة من لحم الخنزير وحبات الروبيان الطازجة الكبيرة، تتميز بقوام متماسك وحشوة غنية بالعصارة.
x1لفائف الأرز بالروبيان الطازج
لفائف أرز ناعمة محضّرة من عجينة الأرز السائلة ومحشوّة بروبيان طازج، طري ومتماسك القوام.
x1فطائر بالروبيان الطازج والثوم المعمر الصيني محمّرة في المقلاة
فطائر محمّرة في المقلاة بحشوة من الروبيان الطازج والثوم المعمر الصيني، تجمع بين قرمشة الخارج وطراوة الداخل ونكهة الروبيان وعبق الثوم المعمر.
x1نودلز الأرز العريضة المقلّبة مع لحم البقر
نودلز أرز عريضة وناعمة الملمس، مقلّبة مع لحم بقر طري، بنكهة مميزة يضفيها الطهي في مقلاة الووك الساخنة.
x1خضروات موسمية مسلوقة سلقًا خفيفًا
خضروات موسمية تُسلق سلقًا خفيفًا لتحافظ على نكهتها الطبيعية، في طبق خفيف ومنعش.
x4حساء الدجاجة الناضجة مع عشبة جين شيان ليان
حساء يُحضَّر بطهي دجاجة بعمر ثلاث سنوات مع لحم الخنزير المقدّد (هام) على نار هادئة لمدة ست ساعات، ثم يُزال الدهن عن مرقه ويُقدَّم مع التوفو المقطّع يدويًا وعشبة جين شيان ليان.
x1حلوى البطاطا الحلوة البنفسجية بالجبن على شكل ثمرة المانغوستين
حلوى من البطاطا الحلوة البنفسجية والجبن، تُشكّل على هيئة ثمرة المانغوستين، بقوام ناعم وطري ومذاق حلو تتخلله نكهة الجبن الحليبية.
x4بودينغ الحليب بالفاصولياء الحمراء وحبيبات تفرقع في الفم
بودينغ حليب بارد بقوام ناعم وطري ونكهة حليب غنية، مع فاصولياء حمراء محلّاة وحبيبات تفرقع في الفم، لتجربة تجمع الحلاوة الخفيفة وتنوّع القوام.