x1桂花香酥烤鸭
这道桂花香酥烤鸭以鸭肉烤制而成，外皮香酥、鸭肉醇厚，一鸭三吃的方式让风味更有层次。
套餐
【京味精选】6 人餐
一桌汇集香酥烤鸭、京味烤肉与多款热菜冷盘的分享餐，咸香、酸甜、清爽与浓郁层层交替，适合多人围坐慢慢品味。
¥599≈ USD 83.86¥742
库存100+
套餐包含菜品
x1
x1椒盐鸭架
烤鸭片肉后留下的鸭架炸至金黄酥脆，再撒上咸香椒盐，骨边带肉，越嚼越香，趁热吃最有滋味。
x1芝士果蔬沙拉
这道清爽沙拉以羽衣甘蓝、南瓜、小番茄和多种叶菜搭配芝士与油醋汁，酸甜、奶香、软糯与脆嫩交织，很适合在烤鸭大餐中换换口味。
x1鸭卤拼盘
一盘集合鸭脖、鸭翅、鸭舌、鸭食管、鸭胗和花生的卤味拼盘，卤香浓郁、咸鲜回甘，弹嫩、脆爽与耐啃的口感一次尝遍。
x1桂花莲子乌米藕
莲藕中灌入乌米和莲子，冷藏后淋上糖桂花，藕片脆糯相间，米香、莲子清香与桂花甜香交织，入口冰凉清甜。
x1松鼠鱼
以鲈鱼为主料，配以番茄酱和青豆，做成松鼠般的别致造型，外皮酥脆、鱼肉细嫩，酸甜浓郁的糖醋风味层次分明。
x1黑胡椒焗虾
泰国白虾开背去线后焗制，黑胡椒的辛香、罗勒的清新和洋葱的回甜慢慢渗入虾肉，入口紧实弹牙，鲜甜带香。
x1炙子烤肉（羊上脑）
选用嫩而少筋的羊上脑，在炙子上烤至滋滋冒油，搭配大葱与孜然提香，肉片焦香嫩滑、肉汁丰盈。
x1三杯鸡
鸡腿肉与洋葱、生姜、罗勒一起入砂钵焖烧，酱香与酒香交织，肉质嫩滑入味，浓稠酱汁紧紧裹住鸡肉，咸甜适口。
x1时蔬
选用当季新鲜蔬菜简单清炒，入口清爽脆嫩、清淡本真，是中式餐桌上解腻又百搭的素菜选择。
x1酸梅汤
酸梅汤是一款酸甜适口、带淡淡桂花香的传统清爽饮品，冰凉入口清爽解腻，尤其适合搭配重油重盐的菜肴。