Set

6인 세트: 베이징식 요리 모둠

6명이 함께 즐기기 좋은 세트로, 바삭한 오리와 부드러운 고기·생선·새우 요리에 산뜻한 채소와 새콤달콤한 음료를 곁들여 다양한 맛과 식감을 한자리에서 즐길 수 있습니다.

¥599≈ KRW 115,607~~¥742~~

Stock100+

Opening Hours10:00-21:00

Included Dishes

향긋하게 구워낸 바삭한 오리고기를 한 마리로 세 가지 방식으로 즐길 수 있는 오리구이입니다.

베이징덕을 발라낸 뒤 남은 오리뼈를 바삭하게 튀겨 소금후추로 간한, 뜨거울 때 즐기기 좋은 짭조름한 안주 스타일의 간식입니다.

아삭한 케일, 새콤달콤한 방울토마토, 부드러운 호박에 진한 치즈와 산뜻한 오일 비네거 드레싱을 곁들인 샐러드입니다.

오리 혀, 모래집, 목, 날개 등을 중국식 양념 국물에 은근히 졸여 낸 모둠 요리로, 짭짤한 감칠맛과 함께 부위마다 쫄깃함·아삭함·씹는 맛이 다르게 느껴집니다.

연근 속에 우미와 연자를 채우고 달콤한 계화 향을 더해 차갑게 즐기는 냉채로, 아삭쫀득한 연근과 부드럽고 은은한 속재료가 조화롭게 어우러집니다.

농어에 독특한 칼집을 내 바삭하게 튀긴 뒤 토마토소스와 완두콩을 곁들인 중국식 생선 요리로, 겉은 바삭하고 속살은 부드러우며 새콤달콤한 맛이 특징입니다.

등을 갈라 손질한 태국산 흰새우를 흑후추, 바질, 양파와 함께 구워 탱글한 새우살에 향긋한 풍미가 깊게 배어든 새우 요리입니다.

부드럽고 힘줄이 적은 양 어깨살을 뜨거운 철판에 지글지글 구워 대파와 큐민 향을 더한, 고소하고 촉촉한 베이징식 양고기 구이입니다.

닭다리살을 양파, 생강, 바질과 함께 뚝배기에 자작하게 졸여, 부드러운 고기와 진한 소스, 은은한 술 향과 바질 향이 조화롭게 어우러지는 요리입니다.

신선한 제철 채소를 가볍게 볶아 아삭한 식감과 산뜻하고 담백한 맛을 살린 중국식 채소 요리입니다.

새콤달콤한 맛에 은은한 계화 향이 더해진 중국식 차가운 매실 음료로, 기름진 음식과 곁들이기 좋습니다.