x1เป็ดย่างกุ้ยฮวาหนังกรอบหอม
เป็ดย่างหนังกรอบ เนื้อหอมเข้มข้น เสิร์ฟความอร่อยแบบ “หนึ่งเป็ดสามสัมผัส” ให้จานเดียวมีทั้งกลิ่นหอม รสแน่น และความน่าจดจำ
Set
ชุดอาหารจีนหอมกรุ่นเป็ดย่าง สำหรับ 6 ท่าน
ชุดอาหารสำหรับ 6 ท่านที่รวมรสชาติแบบจีนหลากมิติ ทั้งเป็ดย่างหอมหนังกรอบ จานทอดกรอบ ซอสเปรี้ยวหวาน เครื่องเทศหอมอุ่น ผักสด และของหวานเย็นรสนุ่มละมุน
¥599≈ THB 2,695.50¥742
Stock100+
Merchant Nameชิงเหนียนกงเช่อ·เป็ดย่าง·อาหารปักกิ่ง-ซานตง
Opening Hours10:00-21:00
Included Dishes
x1
x1โครงเป็ดทอดเกลือพริกไทยเสฉวน
โครงเป็ดที่ยังมีเนื้อติดกระดูก นำไปทอดจนเหลืองกรอบ แล้วคลุกเกลือพริกไทยเสฉวนรสเค็มหอม เคี้ยวเพลิน ยิ่งเคี้ยวยิ่งหอม
x1สลัดผักผลไม้ใส่ชีส ราดน้ำสลัดน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชู
สลัดผักผลไม้สดใส่ชีส คลุกน้ำสลัดน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชู รสสดชื่น มีคะน้าฝรั่งกรอบ มะเขือเทศเชอร์รีเปรี้ยวหวาน ฟักทองนุ่ม และกลิ่นนมละมุนจากชีส
x1จานรวมส่วนเป็ดตุ๋นพะโล้จีน
จานรวมส่วนต่าง ๆ ของเป็ด เช่น ลิ้นเป็ด กึ๋นเป็ด คอเป็ด ปีกเป็ด และหลอดอาหารเป็ด ตุ๋นในน้ำพะโล้จีนรสเค็มหอมกลมกล่อม ได้หลายเนื้อสัมผัส พร้อมถั่วลิสง หอมใหญ่ และแตงกวาช่วยตัดเลี่ยน
x1รากบัวยัดไส้ข้าวดำและเม็ดบัว ราดน้ำเชื่อมดอกกุ้ยฮวา
ของหวานเย็นสไตล์จีน ทำจากรากบัวยัดไส้ข้าวดำและเม็ดบัว ราดน้ำเชื่อมดอกกุ้ยฮวาหอมละมุน รสหวานใส เย็นชื่นใจ พร้อมสัมผัสกรอบหนึบสลับนุ่มหนึบ
x1ปลากะพงทอดรูปกระรอก ราดซอสเปรี้ยวหวาน
ปลากะพงทอดจัดแต่งเป็นรูปกระรอก ราดซอสเปรี้ยวหวานรสเข้มข้นจากซอสมะเขือเทศ ด้านนอกกรอบ เนื้อปลาด้านในนุ่มละเอียด และมีถั่วลันเตาช่วยเพิ่มสีสัน
x1กุ้งขาวอบพริกไทยดำใบโหระพา
กุ้งขาวไทยผ่าหลัง อบกับพริกไทยดำ ใบโหระพา และหัวหอมจนหอมเข้าเนื้อ เนื้อกุ้งแน่นเด้ง หวานสด และหอมไปถึงเปลือก
x1เนื้อแกะสันคอย่างกระทะจื้อจื่อ
เนื้อแกะส่วนสันคอหั่นบาง ย่างบนกระทะจื้อจื่อร้อนๆ จนส่งเสียงฉ่า หอมต้นหอมจีนและยี่หร่า เนื้อนุ่มฉ่ำ มีกลิ่นย่างอ่อนๆ
x1ไก่สามถ้วยหม้อดิน หอมใบโหระพา
เนื้อน่องไก่นุ่ม ๆ อบเคี่ยวในหม้อดินกับซอส น้ำมัน และเหล้าจนหอมเข้มข้น เคลือบเนื้อไก่ให้ชุ่มฉ่ำ พร้อมกลิ่นใบโหระพาสดและรสเค็มหวานกำลังดี
x1ผัดผักตามฤดูกาลสไตล์จีน
ผักสดตามฤดูกาลนำมาผัดแบบเรียบง่าย รสเบา ผักกรอบนุ่มสดชื่น ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีเมื่อกินคู่กับเมนูเนื้อหรืออาหารรสเข้ม
x1น้ำบ๊วยจีนรสเปรี้ยวกลิ่นกุ้ยฮวา
เครื่องดื่มจีนรสเปรี้ยวหวานกำลังดี มีกลิ่นดอกกุ้ยฮวาอ่อน ๆ ดื่มแล้วสดชื่น ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีเมื่อกินคู่กับอาหารรสเข้มหรืออาหารมัน