สลัดถั่วชิกพีแบบอินเดีย
สลัดถั่วชิกพีคลุกหัวหอม มะเขือเทศ เครื่องเทศ และน้ำเลมอน ให้รสเปรี้ยวเผ็ดสดชื่น เนื้อสัมผัสแน่นนุ่ม กินแล้วเบาสบายและช่วยปลุกความสดชื่น

ชุดสำหรับ 4 ท่านที่รวมแกงเนื้อครีมมี่ แกงกะหรี่ ไก่ย่างทันดูร์ ข้าวหมก นานอบเนย และเครื่องดื่มเนื้อข้น ให้รสหอมเครื่องเทศ นุ่ม กลมกล่อม พร้อมความสดชื่นที่ตัดกันพอดี
สลัดถั่วชิกพีคลุกหัวหอม มะเขือเทศ เครื่องเทศ และน้ำเลมอน ให้รสเปรี้ยวเผ็ดสดชื่น เนื้อสัมผัสแน่นนุ่ม กินแล้วเบาสบายและช่วยปลุกความสดชื่น
เนื้อไก่ตุ๋นช้า ๆ ในน้ำแกงครีมเครื่องเทศ ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ให้รสเข้มข้น กลมกล่อม และเนื้อไก่นุ่มละมุน
ไก่หมักโยเกิร์ต กระเทียม และเครื่องเทศ เสียบไม้ย่างในเตาทันดูร์จนผิวหอมเกรียมเล็กน้อย เนื้อนุ่มฉ่ำ
ปลาเนื้อขาวหั่นเป็นแท่ง ชุบแป้งและเกล็ดขนมปัง แล้วทอดจนกรอบนอกนุ่มใน กินคู่ซอสยิ่งหอมอร่อย
กุ้งสดผัดหรือเคี่ยวในซอสแกงกะหรี่หอมเข้มข้นกับมะเขือเทศ หอมใหญ่ และเครื่องเทศ เนื้อกุ้งนุ่มเด้ง รสเครื่องแกงชัดเจน
ข้าวและผักตามฤดูกาลวางสลับเป็นชั้น ๆ แล้วอบหมกกับเครื่องเทศและหญ้าฝรั่น จนข้าวหอมนุ่ม ซึมรสเครื่องเทศอย่างพอดี
แผ่นนานทำมือสอดไส้ชีสและทาเนย อบในเตาดินร้อนจัดจนหอม รสนุ่มนวลออกเค็มมัน และมีชีสยืดเมื่อฉีกกิน
แป้งนานทำจากแป้งและยีสต์ นำไปแปะติดผนังเตาดินเพื่ออบ แล้วทาเนยทันทีหลังออกจากเตา ให้กลิ่นหอมเนยและสัมผัสนุ่มหอมแบบแป้งอบสดใหม่
เครื่องดื่มโยเกิร์ตปั่นกับมะม่วงและนม รสหวานอมเปรี้ยว เนื้อข้นนุ่ม ดื่มแล้วสดชื่นและช่วยคลายความเผ็ดได้ดี
เครื่องดื่มปั่นจากสตรอว์เบอร์รี โยเกิร์ต และนม เนื้อเนียนข้น หอมผลไม้ รสหวานละมุน ดื่มง่าย
ไวน์แดงและไวน์ขาวจากการหมักน้ำองุ่น เหมาะดื่มคู่กับแกงกะหรี่เพื่อช่วยให้รสเผ็ดนุ่มลง โดยไวน์แดงยังเข้ากันได้ดีกับเมนูเนื้อแดง