Сет с мясным ассорти, рыбой и креветками на 5–6 человек
Set

Сет с мясным ассорти, рыбой и креветками на 5–6 человек

Сет на 5–6 человек объединяет запечённое мясо со сладковатыми нотами, нежную рыбу на пару и упругие креветки с овощами и рисом, а фрукты и чай освежают вкус в завершение трапезы.

¥598≈ RUB 6 697,60¥994
Stock100+
Кантонская кухняСет на 5–6 человек

Included Dishes

Свинина чар сиу в медовом соусе и запечённый гусьx1

Свинина чар сиу в медовом соусе и запечённый гусь

Два вида мяса на одной тарелке: сладковатая свинина чар сиу в медовом соусе и запечённый гусь с хрустящей кожицей и нежным мясом.

Рыба байсы на пару с рисовым вином хуадяо, куриным жиром и лапшойx1

Рыба байсы на пару с рисовым вином хуадяо, куриным жиром и лапшой

Рыбу байсы готовят на пару с куриным жиром и рисовым вином хуадяо: мясо получается нежным, с насыщенным винным ароматом, а лапша впитывает выделившийся при приготовлении сок.

Креветки с зелёным луком в раскалённом луковом маслеx1

Креветки с зелёным луком в раскалённом луковом масле

Креветки быстро обжаривают с белой частью зелёного лука в раскалённом луковом масле: они остаются нежными и упругими, впитывая насыщенный аромат подрумяненного лука.

Свиная грудинка, тушённая с красным ферментированным тофуx1

Свиная грудинка, тушённая с красным ферментированным тофу

Свиную грудинку тушат с красным ферментированным тофу и леденцовым сахаром, пока она не станет тающей во рту, с насыщенным солоноватым вкусом и сладковатым послевкусием.

Листовой салат с соусом XO и чесноком в глиняном горшочкеx1

Листовой салат с соусом XO и чесноком в глиняном горшочке

Листовой салат готовят в глиняном горшочке с чесноком и соусом XO, сохраняя сочность и нежный хруст листьев и придавая им насыщенный вкус с лёгкой остротой.

Белый рисx1

Белый рис

Мягкий белый рис со слегка клейкими зёрнами, нежным ароматом и лёгким сладковатым послевкусием.

Сезонные фрукты на десертx1

Сезонные фрукты на десерт

Свежие сезонные фрукты с нежной природной сладостью — лёгкий и освежающий десерт в завершение трапезы.

Китайский чайx1

Китайский чай

Китайский чай с тонким ароматом и долгим сладковатым послевкусием приятно освежает после еды.