x1Char Siu mit Honigsauce und knuspriger Gänsebraten
Diese kantonesische Kombination vereint Char Siu, gegrilltes Schweinefleisch mit süßer Honigsauce, und Gänsebraten mit knuspriger Haut und zartem Fleisch auf einem Teller.
Set
Menü mit kantonesischen Spezialitäten für fünf bis sechs Personen
Dieses Menü für fünf bis sechs Personen kombiniert kantonesische Fleischgerichte und Garnelen aus dem Wok mit gedämpftem Fisch nach Jiangnan-Art, knackigem Gemüse und Reis – mit Honigsüße, herzhaften Röstnoten und feinem Reisweinaroma.
¥598≈ EUR 77,74¥994
Stock100+
Merchant NameRoyal YuYan
Opening Hours09:00-22:00
Included Dishes
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x1Gedämpfter Baisi-Fisch mit Huadiao-Reiswein, Hühnerfett und Nudeln
Mit Huadiao-Reiswein und Hühnerfett gedämpfter Baisi-Fisch mit feinem, zartem Fleisch und ausgeprägtem Weinaroma, dazu Nudeln, die den aromatischen Sud aufnehmen.
x1Wok-Garnelen mit geröstetem Frühlingszwiebelweiß
Zarte, angenehm bissfeste Garnelen werden im Wok mit sehr heißem Frühlingszwiebelöl aromatisiert und mit geröstetem Frühlingszwiebelweiß zu einem herzhaft-frischen Gericht vereint.
x1Geschmorter Schweinebauch mit rotem fermentiertem Tofu
Mit rotem fermentiertem Tofu geschmorter Schweinebauch ist zart, zergeht auf der Zunge und schmeckt herzhaft mit einer feinen Süße im Nachklang.
x1Chinesischer Blattsalat aus dem Tontopf mit XO-Sauce und Knoblauch
Im Tontopf gegarter chinesischer Blattsalat bleibt knackig und saftig, während XO-Sauce und Knoblauch ihm eine herzhafte, leicht scharfe Würze verleihen.
x1Weißer Reis
Weißer Reis mit prallen, weichen Körnern, dezentem Duft und leicht süßlichem Nachgeschmack.
x1Obst der Saison zum Dessert
Frisches Obst der Saison bietet mit seiner milden Süße einen erfrischenden Abschluss der Mahlzeit.
x1Chinesischer Tee
Chinesischer Tee mit dezentem Duft und einem lang anhaltenden, leicht süßlichen Nachgeschmack erfrischt den Gaumen nach dem Essen.