Tôm xào đầu hành trắng với dầu hành nóng
Tôm xào với dầu hành nóng già theo kỹ thuật Quảng Đông có thịt mềm mà vẫn săn giòn, quyện hương đầu hành trắng xém thơm và vị mặn ngọt thanh nhẹ.

Dành cho 2–3 người, thực đơn kết hợp tôm xào, thịt heo om và nướng, rau, cơm trắng, trà cùng trái cây theo mùa, hài hòa vị mặn ngọt, chút cay nhẹ của sốt XO và các kết cấu mềm, giòn, mọng nước.
Tôm xào với dầu hành nóng già theo kỹ thuật Quảng Đông có thịt mềm mà vẫn săn giòn, quyện hương đầu hành trắng xém thơm và vị mặn ngọt thanh nhẹ.
Thịt ba chỉ om chao đỏ mềm tan trong miệng, đậm đà vị mặn với hậu ngọt và sắc đỏ óng tượng trưng cho may mắn.
Xà lách om trong thố đất cùng sốt XO và tỏi băm, giòn mềm, mọng nước, thấm vị đậm đà, cay nhẹ và dậy hương thơm.
Thịt heo ướp mật ong rồi nướng trên than, có lớp ngoài ngọt dịu, hơi sém và phần thịt bên trong mềm, mọng nước.
Từng hạt cơm căng đầy, mềm dẻo, thơm nhẹ và có hậu vị ngọt dịu.
Trà có hương thơm thanh nhã, hậu vị ngọt kéo dài, giúp giảm cảm giác ngấy và làm sạch vị giác sau bữa ăn.
Trái cây tươi theo mùa mang vị ngọt thanh, giúp giảm cảm giác ngấy sau bữa ăn.