x1Bocconcini di gambero saltati con cipollotto
L’olio di cipollotto rovente esalta il profumo dei gamberi, teneri ed elastici, accompagnati dalla parte bianca del cipollotto dalle piacevoli note tostate.
Set
Menù cantonese con gamberi e maiale per 2–3 persone
Un menù per 2–3 persone che abbina gamberi al cipollotto, maiale brasato e arrosto e lattuga cinese leggermente piccante, completato da riso bianco, tè e frutta di stagione.
¥398≈ USD 55.72¥722
Stock100+
Merchant NameRoyal YuYan
Opening Hours09:00-22:00
Included Dishes
x1
x1Pancetta di maiale brasata con tofu fermentato rosso
Un classico cantonese che si scioglie in bocca, con il gusto sapido del tofu fermentato rosso e un delicato finale dolce.
x1Lattuga cinese in casseruola con salsa XO
Cotta in una casseruola di terracotta con salsa XO e aglio tritato, la lattuga resta tenera, croccante e succosa, con un profumo intenso e una lieve nota piccante.
x1Maiale char siu al miele
Marinato al miele e arrostito sulla brace, questo maiale ha una superficie dolce e leggermente abbrustolita e una carne tenera e succosa.
x1Riso bianco
Chicchi corposi e morbidi, dal profumo delicato e con una lieve dolcezza nel finale.
x1Tè cinese
Un tè dal profumo delicato e dal retrogusto dolce e persistente, che a fine pasto lascia il palato fresco e pulito.
x1Frutta di stagione a fine pasto
Frutta fresca di stagione, dolce e rinfrescante, per concludere il pasto con una piacevole sensazione di freschezza al palato.