Креветки с зелёным луком в раскалённом луковом масле
Креветки быстро обжаривают с белой частью зелёного лука в раскалённом луковом масле: они остаются нежными и упругими, впитывая насыщенный аромат подрумяненного лука.

В сете на двоих–троих упругие креветки с ароматом подрумяненного лука сочетаются с нежной свининой со сладко-солёными нотами и сочными овощами с лёгкой остротой, а рис, чай и фрукты дополняют трапезу.
Креветки быстро обжаривают с белой частью зелёного лука в раскалённом луковом масле: они остаются нежными и упругими, впитывая насыщенный аромат подрумяненного лука.
Свиную грудинку тушат с красным ферментированным тофу и леденцовым сахаром, пока она не станет тающей во рту, с насыщенным солоноватым вкусом и сладковатым послевкусием.
Листовой салат готовят в глиняном горшочке с чесноком и соусом XO, сохраняя сочность и нежный хруст листьев и придавая им насыщенный вкус с лёгкой остротой.
Свинину маринуют в медовом соусе и запекают на углях до сладкой румяной корочки, под которой мясо остаётся нежным и сочным.
Мягкий белый рис со слегка клейкими зёрнами, нежным ароматом и лёгким сладковатым послевкусием.
Китайский чай с тонким ароматом и долгим сладковатым послевкусием приятно освежает после еды.
Свежие сезонные фрукты с нежной природной сладостью — лёгкий и освежающий десерт в завершение трапезы.