x1Wok-Garnelen mit geröstetem Frühlingszwiebelweiß
Zarte, angenehm bissfeste Garnelen werden im Wok mit sehr heißem Frühlingszwiebelöl aromatisiert und mit geröstetem Frühlingszwiebelweiß zu einem herzhaft-frischen Gericht vereint.
Set
Kantonesisches Menü für zwei bis drei Personen
Dieses kantonesische Menü für zwei bis drei Personen kombiniert Garnelen, zartes Schweinefleisch und knackiges Gemüse mit Reis und verbindet herzhafte Röstnoten mit feiner Honigsüße und leichter Schärfe.
¥398≈ EUR 51,74¥722
Stock100+
Merchant NameRoyal YuYan
Opening Hours09:00-22:00
Included Dishes
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x1Geschmorter Schweinebauch mit rotem fermentiertem Tofu
Mit rotem fermentiertem Tofu geschmorter Schweinebauch ist zart, zergeht auf der Zunge und schmeckt herzhaft mit einer feinen Süße im Nachklang.
x1Chinesischer Blattsalat aus dem Tontopf mit XO-Sauce und Knoblauch
Im Tontopf gegarter chinesischer Blattsalat bleibt knackig und saftig, während XO-Sauce und Knoblauch ihm eine herzhafte, leicht scharfe Würze verleihen.
x1Char Siu – über Holzkohle gegrillter Schweinenacken mit Honig
In Honig und Char-Siu-Sauce marinierter Schweinenacken wird über Holzkohle gegrillt und verbindet eine honigsüße, leicht angeröstete Oberfläche mit zartem, saftigem Fleisch.
x1Weißer Reis
Weißer Reis mit prallen, weichen Körnern, dezentem Duft und leicht süßlichem Nachgeschmack.
x1Chinesischer Tee
Chinesischer Tee mit dezentem Duft und einem lang anhaltenden, leicht süßlichen Nachgeschmack erfrischt den Gaumen nach dem Essen.
x1Obst der Saison zum Dessert
Frisches Obst der Saison bietet mit seiner milden Süße einen erfrischenden Abschluss der Mahlzeit.