捞汁小海鲜
大头虾和鱿鱼用捞汁浸泡入味,酸辣鲜爽,搭配清脆黄瓜,入口嫩滑多汁,开胃又解腻。

这套5-6人套餐汇集清爽海味、广式原味、蒜香蒸鲜、粉糯热菜、蜜汁主食与趣味甜点,酸辣开胃、浓鲜咸甜层层递进。
大头虾和鱿鱼用捞汁浸泡入味,酸辣鲜爽,搭配清脆黄瓜,入口嫩滑多汁,开胃又解腻。
广式白切鸡以白煮浸熟的方式烹制鸡肉,最大程度保留原汁原味;皮黄肉嫩,蘸姜葱酱汁入口清鲜细滑,是突出鸡肉本味的岭南传统名菜。
江鳗搭配荷叶、蒜蓉酱和盒豆腐一同蒸制,鱼肉肥糯入味,蒜香浓郁,荷叶清香让整体更显清爽。
选用广西荔浦香芋,搭配排骨肉末、浓郁肉汁、油条和紫薯丝,芋头粉糯细腻、入口绵化,肉汁醇厚鲜香。
目鱼饼经香煎制成,外层微焦酥香,内里鲜嫩弹牙,尽显墨鱼的海味鲜香,是闽浙沿海鱼饼风味的精致呈现。
这是一道海鲜风味的佛跳墙,以冬瓜丁、虾仁、海参、鱼胶、干贝等入汤,汤汁浓鲜,入口层次丰富。
浓郁蜜汁叉烧肉丁铺在米饭上,搭配小青豆、玉米粒和红萝卜丁,米饭吸足咸甜酱香,扎实又顺口。
以蘑菇面包和冰淇淋球做成俏皮的蘑菇造型,搭配奥利奥碎、华夫脆片和水果,入口冰凉绵密、饼干脆香,甜美又有层次。
小包纸巾,适合用餐时擦手、擦嘴或简单清洁桌面,随取随用很方便。