자콴 치푸 레스토랑

매장 소개

‘일곱째 형’으로 알려진 쉬웨이준은 홍콩의 유명 광둥 요리 전문점 창업자의 일곱째 아들입니다. 그는 가문의 전통적인 광둥 요리 기술을 계승하고자 이 식당을 설립했습니다. 수년 동안 그는 전복과 신선한 해산물 등 최고급 식재료를 엄선하는 데 전념해 왔으며, 오랜 전통을 이어온 방식으로 요리를 계속해 오고 있다. 오늘날 홍콩을 기반으로 한 이 체인점은 우아한 프라이빗 다이닝 룸을 갖추고 있어 비즈니스 연회 장소로 인기가 높을 뿐만 아니라, 중국을 처음 방문한 관광객들이 정통 고급 광둥 요리를 맛볼 수 있는 곳으로도 손꼽힌다.