Restaurant Jiaquan Qifu

Über diesen Ort

Xu Weijun, bekannt als „Seventh Brother“, ist der siebte Sohn des Gründers eines renommierten kantonesischen Restaurants in Hongkong. Er gründete das Restaurant mit dem Ziel, die traditionellen kantonesischen Kochkünste seiner Familie zu bewahren. Im Laufe der Jahre hat er sich stets der Beschaffung hochwertigster Zutaten wie Abalone und frischer Meeresfrüchte verschrieben und bereitet die Gerichte weiterhin nach altbewährten Methoden zu. Heute verfügt diese in Hongkong ansässige Kette über elegante private Speisesäle, was sie zu einer beliebten Wahl für Geschäftsbankette macht, während sie gleichzeitig Erstbesucher in China willkommen heißt, um authentische, gehobene kantonesische Küche zu genießen.