x4麻酱
现调芝麻酱香气浓郁，口感醇厚顺滑，入口满是纯正芝麻香，简单却很提味。
套餐
百年传承·地道老北京铜锅涮肉
以铜锅涮肉为主，搭配鲜嫩牛肉、Q弹大虾、菌菇蔬菜、老北京小料和点心饮品，清爽鲜香中透着醇厚麻酱香。
¥498≈ USD 69.72
库存100+
套餐包含菜品
x4
x1糖蒜
用蒜、糖和醋腌制而成的爽口小菜，酸甜咸平衡，外皮脆爽不软烂，少了生蒜的辛辣冲味，越嚼越香。
x1极品眼肉肥牛
新鲜牛肉切成均匀薄片，下锅即熟，入口软嫩，脂香轻盈，搭配清汤清爽不腻。
x1鲜切牛吊龙
现切牛肉肉质紧实弹嫩，涮煮后鲜嫩多汁、牛肉香自然，是一道突出新鲜口感的牛肉菜品。
x1深海大虾
虾肉鲜嫩多汁、Q弹爽口，适合入锅涮煮，入口鲜香，弹性十足。
x1菌菇拼盘
多种深山野生菌菇拼成一盘，菌香自然、山野味足，适合想体验原生态菌菇风味的游客。
x1蔬菜拼盘
五种以上新鲜蔬菜组合而成的清爽拼盘，适合涮肉时下锅搭配，入口鲜嫩清脆，为热气腾腾的涮锅增添自然清香。
x1杂粮蔬菜面
以杂粮、面粉和新鲜蔬菜汁制成的特色面食，带着自然清甜，口感滑嫩顺口。
x1宫廷点心拼盘
这是一份由驴打滚、艾窝窝、豌豆黄和山楂糕组成的宫廷点心拼盘，糯米软糯、豆沙香甜、豌豆黄细腻滑嫩，山楂糕则带来清爽酸甜。
x4奶皮子酸奶
这款奶皮子酸奶以牛奶为主，入口绵密湿滑，带有近似奶酪的细腻口感，奶香浓郁，餐前开胃、饭后收尾都很合适。
x1酸梅汤
酸梅汤以乌梅、山楂和冰糖调制，酸甜清爽、回味悠长，尤其适合搭配火锅，解腻又解渴。
x4香油蒜蓉
香油与蒜蓉现调而成的小料，芝麻油香包裹着蒜香，味道直接鲜明，适合在餐中提味增香。