x4Frisch angerührte Sesampaste
Frisch angerührte Sesampaste mit ausgeprägtem, nussigem Sesamgeschmack und cremiger Konsistenz.
Set
Pekinger Feuertopf-Menü für 2–4 Personen
Ein Feuertopf-Menü für zwei bis vier Personen mit zartem Rindfleisch, Garnelen, Pilzen, frischem Gemüse, Mehrkornnudeln, cremigen Dips, süß-sauren Beilagen und milden Desserts.
¥498≈ EUR 64,74
Stock100+
Merchant NameNanmen Tongding Shuanrou
Opening Hours10:00-22:00
Included Dishes
x4
x1Süß-sauer eingelegter Knoblauch
Knoblauch wird in Zucker und Essig eingelegt, bis er aromatisch durchgezogen, knackig und ausgewogen süß-sauer ist, ohne die kräftige Schärfe von rohem Knoblauch.
x1Dünn geschnittenes Ribeye für Hotpot
Frische, gleichmäßig dünne Rindfleischscheiben, die im heißen Sud schnell garen und weich, zart sowie angenehm mild im Fettgeschmack bleiben.
x1Frisch geschnittenes Rindfleisch für den Feuertopf
Frisch geschnittenes Rindfleisch, das kurz im chinesischen Feuertopf gegart wird und dabei zart bleibt, einen angenehm festen Biss erhält und seinen vollen Rindfleischgeschmack entfaltet.
x1Garnelen für den Hotpot
Saftige, zarte Garnelen mit leicht elastischem Biss, die kurz im heißen Hotpot gegart werden und frisch sowie mild schmecken.
x1Platte mit wilden Waldpilzen
Eine Pilzplatte mit verschiedenen wilden Waldpilzen aus tiefen Bergwäldern, klar im Geschmack und ganz auf die natürliche Vielfalt der Pilze ausgerichtet.
x1Gemüseplatte für den chinesischen Feuertopf
Eine Platte mit mehr als fünf Sorten frischem Gemüse, zusammengestellt als leichte, frische Beilage zum Garen im chinesischen Feuertopf.
x1Mehrkornnudeln mit frischem Gemüsesaft
Glatte, zart süßliche Nudeln aus Mehrkorngetreide, Mehl und frisch gepresstem Gemüsesaft.
x1Chinesische Dessertauswahl aus der Hofküche mit Klebreis, roter Bohnenpaste, Erbsen und Weißdorn
Diese chinesische Dessertplatte kombiniert weiches, süßes Klebreisgebäck, durchscheinende Klebreis-Häppchen, zarten Erbsenkuchen und angenehm süß-säuerlichen Weißdornkuchen.
x4Cremiger Milchhaut-Joghurt aus Milch
Ein glatter, zart-feuchter Milchhaut-Joghurt aus Milch mit dichter, an weichen Käse erinnernder Textur und ausgeprägtem Milchgeschmack, geeignet vor oder nach dem Essen.
x1Süß-säuerliches Getränk aus chinesischen Rauchpflaumen und Weißdorn
Ein süß-säuerliches chinesisches Getränk aus Rauchpflaumen, Weißdornfrüchten und Kandiszucker, das erfrischt, den Durst löscht und besonders gut zu Feuertopf passt.
x4Frisch angerührter Knoblauch mit Sesamöl
Ein frisch angerührter Knoblauch-Dip mit aromatischem Sesamöl, kräftig im Geschmack und als schlichte Würze zu vielen chinesischen Gerichten passend.