صلصة السمسم الطازجة
صلصة سمسم تُحضَّر عند الطلب، بنكهة سمسم واضحة وطعم غني وبسيط.

تشكيلة مناسبة لشخصين إلى أربعة أشخاص تجمع شرائح اللحم البقري والروبيان والفطر والخضروات والنودلز مع صلصتَي السمسم والثوم، بنكهة صافية وقوام متنوع بين الطراوة والقرمشة والنعومة.
صلصة سمسم تُحضَّر عند الطلب، بنكهة سمسم واضحة وطعم غني وبسيط.
ثوم مخلل بالسكر والخل بطعم متوازن بين الحلاوة والحموضة والملوحة، وقوام خارجي مقرمش من دون حدّة الثوم النيئ.
شرائح متساوية من لحم البقر الطازج تُطهى بسرعة في القدر، بقوام طري ودهن خفيف يناسب المرق الصافي من دون إحساس بالدسامة.
شرائح لحم بقري طازجة بقوام متماسك ومرن وطري، يبرز مذاقها الصافي عند طهيها سريعًا في القدر الساخن.
روبيان طري وغني بالعصارة، بقوام مرن، يُعد من المكونات الأساسية في الهوت بوت.
طبق يضم أنواعًا متنوعة من الفطر البري القادم من الغابات الجبلية العميقة، ويتميّز بطابعه الطبيعي وقيمته الغذائية العالية.
يضم أكثر من خمسة أنواع من الخضروات الطازجة المتنوعة، ويُقدَّم كعنصر أساسي مع اللحم المطهو في القدر الساخن.
نودلز تُحضَّر من الحبوب المتنوعة والدقيق مع عصير خضراوات طازج وطبيعي، بقوام ناعم وطري ونكهة حلوة خفيفة.
تشكيلة من الحلويات الصينية على طراز القصر الإمبراطوري، تضم الأرز الدبق ومعجون الفاصوليا الحمراء والبازلاء والزعرور، بنكهات حلوة وقوام طري وناعم ولمسة حلوة وحامضة.
زبادي بقوام كثيف وناعم وطري يشبه الجبن، بنكهة حليب غنية.
مشروب صيني يُحضَّر من الأومي، وهو برقوق أسود مجفف، والزعرور والسكر الصخري، ويتميّز بمذاق منعش يروي العطش ونكهة طويلة تبقى في الفم.
خلطة تُحضَّر طازجة من الثوم وزيت السمسم، بنكهة واضحة وأصيلة ومباشرة.