Lübolang

Über diesen Ort

Lübolang liegt neben der Jiuqu-Brücke am alten Stadtgott-Tempel von Shanghai. Der ursprüngliche Standort war ein Pavillon im Westgarten des Yu-Gartens aus der Jiajing-Zeit der Ming-Dynastie; 1979 wurde er offiziell zu einem Restaurant umgebaut. Das dreistöckige Gebäude ist im Stil der Ming- und Qing-Zeit gestaltet; von den Fenstern aus blickt man auf die Jiuqu-Brücke und den Lotusteich. Bekannt ist das Restaurant für Staatsbankette und feine Schiffchen-Dim-Sum. Es empfing mehr als vierzig Gruppen ausländischer Staatsoberhäupter, darunter Clinton und Elisabeth II., und wird als „ein kleiner Bissen, der die Welt bewirtet“ gerühmt. Die Dim-Sum-Spezialitäten sind das Aushängeschild; Augenbrauen-Gebäck, Osmanthus-Klebreiskuchen und Xiaolongbao mit Krabbenrogen gelten als Klassiker.