ปูทะเลนึ่งฟักทอง
ปูทะเลนึ่งบนฟักทอง ให้เนื้อปูหวานตามธรรมชาติเข้ากับฟักทองเนื้อนุ่มหนึบที่ซึมซับรสปู รสชาติละมุน กินได้เพลิน

ชุดอาหารสำหรับ 3–4 ท่าน รวมอาหารทะเล เนื้อวัวตุ๋น ข้าว และเหนียนเกา พร้อมผักและซุปอุ่น ๆ ให้ลิ้มลองทั้งรสหวานของอาหารทะเล รสเปรี้ยวกลมกล่อม และสัมผัสนุ่มเด้งสลับนุ่มหนึบ
ปูทะเลนึ่งบนฟักทอง ให้เนื้อปูหวานตามธรรมชาติเข้ากับฟักทองเนื้อนุ่มหนึบที่ซึมซับรสปู รสชาติละมุน กินได้เพลิน
เนื้อวัวลายหิมะส่วนหัวไหล่นุ่ม ๆ ตุ๋นกับผักกาดดองรสเปรี้ยวสดชื่น น้ำซุปเข้มข้น หอมขิง กระเทียม และต้นหอม
เค้กปลาหมึกกระดองจี่กระทะ ผิวนอกหอมเกรียม ด้านในนุ่มเด้ง เคี้ยวเพลิน พร้อมกลิ่นหอมสดของปลาหมึกกระดอง
เหนียนเกาแผ่นข้าวจีนเนื้อนุ่มหนึบ ผัดสไตล์หนิงโปกับปลาเหลือง กุ้ง และผักต่าง ๆ ให้รสเค็มกลมกล่อม พร้อมความหวานสดจากทะเล
ผักโขมนุ่ม ๆ ต้มในน้ำซุปกลมกล่อม ใส่เห็ดซีฟู้ด ปูอัด กุ้งเล็ก ไข่เยี่ยวม้า และฟักทองบด ได้รสหอมหวาน เค็มนวล และมีเครื่องแน่นในชามเดียว
ข้าวสวยคลุกหมูแดงหั่นเต๋า ถั่วลันเตา ข้าวโพด และแครอต ราดซอสหวานเข้มข้นคล้ายน้ำผึ้ง ได้รสเค็มหวานกลมกล่อม ข้าวซึมซับซอสอร่อยทุกคำ
ซุปใสใส่แผ่นเกี๊ยวหมูเวินโจวจากฝานซานกับสาหร่ายจีฉ่ายรุ่นแรก กลิ่นทะเลอ่อน ๆ น้ำซุปสดชื่น แผ่นเกี๊ยวหมูนุ่มเด้ง เคี้ยวเพลิน พร้อมกลิ่นพริกไทยบาง ๆ
น้ำแตงโมคั้นสดรสหวานใส เสิร์ฟเย็น ดื่มแล้วสดชื่น ได้รสแตงโมธรรมชาติเต็มคำ
กระดาษทิชชู่แบบห่อเล็กสำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร ช่วยให้มื้ออาหารสะดวกและสะอาดยิ่งขึ้น