香ばしく焼き上げたイカ餅
イカのすり身餅を香ばしく焼き上げ、外はカリッと中はやわらか。イカの豊かな風味と弾むような歯ごたえを楽しめる一品。

香ばしい海鮮小吃、やさしい蒸し料理、酸味のある煮込み、もちもちの主食、温かい野菜とスープまで楽しめる、海鮮のうま味を中心にした3〜4名様向け中華セットです。
イカのすり身餅を香ばしく焼き上げ、外はカリッと中はやわらか。イカの豊かな風味と弾むような歯ごたえを楽しめる一品。
ワタリガニと豆腐を一緒に蒸し、広東風ねぎ油だれと醤油で仕上げた、蟹の甘みと旨みを含んだ豆腐のやさしい味わいが楽しめる一品。
やわらかな霜降り牛肩ロースを東北風の酸菜と煮込み、爽やかな酸味とコクのあるスープを楽しむ一品。
黄魚とエビの甘みをやわらかな中国もちにからめ、黒きくらげや野菜を添えて塩味ベースで仕上げた、もちもち食感と魚介のうま味を楽しむ一皿。
やわらかいほうれん草に、海鮮きのこ、カニ風味かまぼこ、小エビ、ピータン、かぼちゃペーストを合わせ、うま味豊かな上湯スープで仕上げた広東風の温かい野菜料理です。
蜜ダレの風味がしっかりした角切りチャーシューをご飯に合わせ、タレがしみた米の甘じょっぱい味わいを楽しめる一皿。
弾力のある肉燕に初摘み海苔を合わせ、搾菜や胡椒をきかせた、澄んだ旨みのスープ。
甘いスイカをそのまま搾った、ひんやり爽やかで果実本来の味わいを楽しめるジュースです。
レストランでの食事中に使いやすい、個包装タイプの紙ナプキン。