薄切りアワビの特製だれ和え
薄切りのアワビを香りのよい特製だれで和え、コリッとした歯ごたえとさっぱりした後味を楽しめる軽やかな海鮮の一皿。

3〜4名で、さっぱりした海鮮前菜、薄餅で巻くローストダック、寧波風すいとん、香ばしい鉄板肉料理、個性ある甘味まで楽しめる、食感の変化が魅力のセットです。
薄切りのアワビを香りのよい特製だれで和え、コリッとした歯ごたえとさっぱりした後味を楽しめる軽やかな海鮮の一皿。
皮がパリッと香ばしいローストダックを、さっぱりした野菜サラダと一緒に薄餅で巻いて味わう、軽やかな北京ダック風の一品。
やわらかな黄魚に、つるんともっちりした面疙瘩を合わせ、雪菜の旨みで仕上げた寧波風の一品。
香ばしく焼いたビーフショートリブを火山のように盛り付けた鉄板料理。竹炭パウダーの深い色合い、あふれる肉汁、バターと黒こしょうの香りが印象的です。
サクサクのパン生地に、なめらかなドリアンペーストとチーズ、りんご、バナナを包んだ、香りとコクが重なる創作スイーツパンです。
甘いパイナップルソースときめ細かな氷に、フルーツやシリアルを合わせた、火鍋のような見た目も楽しいひんやりデザート。
レストランでの食事中に使いやすい、個包装タイプの紙ナプキン。