x1Láminas de abalón con salsa laozhi china
Finas láminas de abalón servidas con una salsa laozhi ligera y sabrosa, de textura firme y tierna, ideales como entrante marino fresco y apetecible.
Set
Menú de pato asado y sabores chinos para tres o cuatro personas
Un menú para 3-4 personas que combina entrantes marinos, pato de piel crujiente, pescado tierno con fondo sabroso, ternera jugosa y dos postres de contrastes cremosos, frutales y refrescantes.
¥428≈ EUR 55,64¥506
Stock100+
Included Dishes
x1
x1Medio pato asado con ensalada de verduras y tortitas finas
Medio pato asado de piel crujiente, servido con ensalada de verduras fresca y tortitas finas para preparar cada bocado a tu gusto.
x1Corvina amarilla con verdura encurtida y ñoquis chinos de harina al estilo Ningbo
Corvina amarilla tierna con pequeños ñoquis chinos de harina, suaves y ligeramente elásticos, realzada por el toque sabroso de la verdura encurtida.
x1Costillas cortas de ternera a la plancha estilo volcán
Costillas cortas de ternera servidas en una plancha caliente con forma de volcán, doradas por fuera y jugosas por dentro, con el tono oscuro del carbón de bambú y el aroma de la mantequilla, la cebolla y la pimienta negra.
x1Panecillo crujiente relleno de durián y queso
Un panecillo de corteza crujiente relleno de puré de durián, queso fundente, manzana y plátano, con un interior cremoso que combina el aroma tropical del durián con el toque lácteo del queso.
x1Granizado de piña estilo hot pot
Un postre helado de piña con granizado fino, nata ligera, fruta, cereales y perlas de boba, servido con una divertida presentación inspirada en el hot pot chino.
x1Paquete pequeño de servilletas de papel
Un pequeño paquete de servilletas de papel para usar durante la comida en el restaurante, práctico para limpiarse las manos o la boca.