蟹身蟹钳涮涮锅
选用帝王蟹饱满的蟹身与蟹钳肉,在寿喜烧汤底中轻涮,蟹肉吸足汤底的鲜甜,入口嫩滑饱满,鲜味十足。

帝王蟹多种吃法搭配刺身、寿喜烧配菜、温润粥品与清爽甜品,鲜甜、炭香、嫩滑与丰润脂香层次分明。
选用帝王蟹饱满的蟹身与蟹钳肉,在寿喜烧汤底中轻涮,蟹肉吸足汤底的鲜甜,入口嫩滑饱满,鲜味十足。
选用帝王蟹蟹大腿肉制成刺身,肉质饱满紧实,鲜甜浓郁,入口清爽回甘,凸显蟹肉本身的清鲜与细腻口感。
选用帝王蟹小腿,以粗盐炭烤激发蟹肉本身的鲜香,外层微焦、内里鲜嫩饱满,是香气十足的高端炭烤海鲜小食。
选用帝王蟹蟹黄与新鲜鸡蛋一同蒸制,蛋羹嫩滑如布丁,蟹黄鲜香浓郁,蛋香醇厚,是帝王蟹5吃中的经典蒸蛋做法。
由多种新鲜时令蔬菜组成的寿喜烧配菜,涮煮后吸收汤底鲜甜,入口脆嫩清爽,让荤素搭配更均衡。
用大米、鸡蛋和寿喜烧汤底煮成的顺滑蛋花粥,咸鲜入味、鲜香温润,是寿喜烧之后很适合收尾的主食。
新鲜时令水果或门店招牌冰淇淋,清爽果香与绵密奶香都很适合作为寿喜烧后的甜品收尾,解腻又舒服。
精选新鲜三文鱼厚切成刺身,橙红色泽鲜亮、纹理清晰,入口鲜甜肥美,脂香浓郁,口感柔嫩细腻,近乎即化。
精选新鲜三文鱼腩厚切成刺身,纹理清晰,肉质柔嫩细腻,脂香浓郁醇厚,入口鲜甜丰润、近乎即化。