킹크랩 몸통·집게살 스키야키 샤부샤부
살이 꽉 찬 킹크랩 몸통과 집게살을 달큰한 스키야키 국물에 살짝 익혀, 촉촉한 게살의 감칠맛과 깊은 국물 맛을 함께 즐기는 전골 요리입니다.

두 분이서 킹크랩을 스키야키 샤부샤부, 사시미, 숯불구이부터 부드러운 찜·죽·디저트까지 차례로 즐길 수 있는 담백하고 감칠맛 깊은 해산물 세트입니다.
살이 꽉 찬 킹크랩 몸통과 집게살을 달큰한 스키야키 국물에 살짝 익혀, 촉촉한 게살의 감칠맛과 깊은 국물 맛을 함께 즐기는 전골 요리입니다.
살이 꽉 찬 킹크랩 다리살을 사시미로 즐기는 메뉴로, 탱글한 식감과 깊은 단맛, 입안에 은은하게 남는 감칠맛이 매력입니다.
킹크랩의 작은 다리살을 굵은소금과 함께 숯불에 구워 겉은 은은하게 그을리고 속은 촉촉하게 익혀, 게살 본연의 깊은 단맛과 향을 즐길 수 있는 구이 요리입니다.
킹크랩 게장과 신선한 달걀을 함께 쪄낸 부드러운 계란찜으로, 푸딩처럼 매끈한 식감에 게장의 깊은 감칠맛과 달걀의 고소함이 은은하게 어우러집니다.
신선한 제철 채소를 다양하게 담은 메뉴로, 스키야키 육수에 살짝 익히면 아삭하면서도 부드러운 식감에 은은한 단맛과 감칠맛이 배어듭니다.
쌀과 달걀을 스키야키 육수에 부드럽게 끓여 낸, 짭조름한 감칠맛이 좋은 마무리 죽입니다.
신선한 제철 과일에 매장 대표 아이스크림을 곁들인 디저트로, 과일의 산뜻한 단맛과 아이스크림의 부드러운 식감이 식사 후 입안을 깔끔하게 정리해 줍니다.
신선한 연어를 도톰하게 썰어 낸 사시미로, 선명한 주황빛 살과 고소한 지방감, 입안에서 부드럽게 녹는 식감이 매력입니다.
신선한 연어 뱃살을 도톰하게 썰어 낸 사시미로, 부드러운 살결과 진한 지방의 고소함, 입안에서 녹듯 퍼지는 풍성한 식감이 매력입니다.