Cá trắm đen hun khói phong vị Thượng Hải xưa
Món cá trắm đen hun khói gắn với các dịp lễ truyền thống, nổi bật với hương thơm, vị ngọt thanh, độ tươi và hương vị đậm đà.

Thực đơn dành cho 4 người kết hợp cá, bò, lươn với rau, kao fu và bánh nhân mặn kiểu Thượng Hải, hòa quyện vị đậm đà, ngọt nhẹ cùng kết cấu mềm mượt, mọng nước và giòn xốp.
Món cá trắm đen hun khói gắn với các dịp lễ truyền thống, nổi bật với hương thơm, vị ngọt thanh, độ tươi và hương vị đậm đà.
Kao fu truyền thống với lớp sốt nâu óng và hương vị đậm đà.
Món thịt thăn bò kết hợp vị hơi ngọt của mật ong với vị hơi cay của tiêu.
Đây là món lươn xé sợi nổi tiếng của Thượng Hải, nổi bật với nước sốt sẫm màu đậm vị và thịt lươn mềm, trơn mượt.
Món tiểu long bao truyền thống Thượng Hải với vỏ mỏng, nhân mềm và nhiều nước súp tươi ngọt.
Đây là bánh trung thu kiểu Thượng Hải với lớp vỏ nướng giòn xốp, bọc nhân thịt heo mềm và mọng nước.
Món rau theo mùa làm từ đọt đậu, xào thanh để giữ vị tươi non và cảm giác nhẹ nhàng.