上海風 鴨の濃厚醤だれ仕立て
鴨肉に濃い醤だれをまとわせた、上海料理らしいしっかり濃い味の一品。

4名様で、濃厚な醤だれの鴨料理、甘めの焼き豚、なめらかなエビ料理に、さっぱりした野菜と炒飯を合わせて楽しめるセットです。
鴨肉に濃い醤だれをまとわせた、上海料理らしいしっかり濃い味の一品。
細切りのズッキーニをみずみずしくさっぱり味わう、こってりした料理の合間にも食べやすい野菜料理です。
豚肉を香ばしく焼き上げ、ほんのり甘い味わいと口に広がる甘い香りを楽しめる一品。
むきエビのやわらかさとなめらかな口当たりを楽しむ、上海らしい上品なエビ料理です。
レタスをさっと湯通しし、みずみずしさとやわらかな食感を生かしたシンプルな一皿。
ご飯に角切りハムと野菜を合わせ、卵の香りと炒めたご飯の香ばしさがふわっと広がる、やさしい口当たりの炒飯。