เซตเมนูที่ได้รับเลือกโดยมิชลิน (สำหรับ 1 ท่าน)

เป็ดซอสสไตล์เซี่ยงไฮ้และสลัดโอลด์เซี่ยงไฮ้ อย่างละครึ่ง

ป็ดพะโล้สไตล์เซี่ยงไฮ้ (ครึ่งที่) + สลัดสไตล์เซี่ยงไฮ้โบราณ (ครึ่งที่)

เสี่ยวหลงเปาไส้หมูสูตรดั้งเดิม 4 ชิ้น

สืบทอดความอร่อยมายาวนานกว่าร้อยปี เยลลี่หนังหมูใสเป็นประกาย เนื้อนุ่มสด เด้งมีความยืดหยุ่น

ซาลาเปานึ่งไส้หมูและปู (4 ชิ้น)

ใช้เนื้อปูและมันปูสดที่แกะใหม่ ๆ นำมาเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน พร้อมคัดสรรเนื้อหมูคุณภาพดีเป็นวัตถุดิบหลัก

หมูทอดสไตล์Shanghia

ด้านนอกสีเหลืองทองกรอบหอม กัดแล้วได้ยินเสียง “กร๊อบ” เนื้อด้านในนุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นเนื้อเต็มคำ

ลูกกุ้งนึ่งสอดไส้เนื้อ (1 ชิ้น)

กรอบนอก กุ้งเด้งด้านใน กัดแล้วน้ำซุปเข้มข้นพุ่งออกมา—รสกุ้งสดพบกับน้ำซุปนุ่มละมุนในหนึ่งคำแสนอร่อยที่มีหลายชั้นรสสัมผัส

ขนมข้าวหมักแครนเบอร์รี

เนื้อนุ่มหนึบ เด้งกำลังดี ด้านนอกหนึบเล็กน้อย ด้านในนุ่มละมุน หอมกลิ่นข้าว พร้อมกลิ่นอ่อน ๆ ของข้าวหมัก รสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ชวนเจริญอาหาร

เป๊ปซี่ / โคล่าแบบดราฟต์ (1 กระป๋อง)