x1Anatra in salsa Benbang e insalata Vecchia Shanghai, mezze porzioni
Una combinazione di mezza porzione di anatra in salsa Benbang e mezza porzione di insalata Vecchia Shanghai, ideale per assaggiare due piatti in uno.
Set
Menù degustazione ai sapori di Shanghai per 1 persona
Un menù per 1 persona che combina assaggi in mezza porzione, xiaolong mantou al vapore, fritti croccanti, un piccolo dolce di riso fermentato e una bibita in lattina.
¥205≈ USD 28.70
Stock100+
Merchant NameNanxiang Mantou Dian
Opening Hours07:30-20:00
Included Dishes
x1
x1Xiaolong mantou al vapore con maiale fresco (4 pezzi)
Piccoli bao al vapore ripieni di maiale, legati a una tradizione centenaria, con gelatina di cotenna di maiale traslucida e una consistenza tenera ed elastica.
x1Xiaolong mantou al vapore con granchio e maiale (4 pezzi)
Piccoli bao cinesi al vapore preparati con polpa di granchio appena estratta, corallo di granchio e carne di maiale di qualità.
x1Cotoletta di maiale fritta alla shanghaiese
Una cotoletta di maiale fritta, dorata e croccante all’esterno, tenera e succosa all’interno, con un intenso profumo di carne.
x1Sfera di gambero ripiena di brodo (1 pezzo)
Una sfera di gambero con rivestimento croccante e consistenza soda ed elastica, che al morso rilascia un succo ricco e saporito.
x1Tortino di riso fermentato ai mirtilli rossi (1 pezzo)
Un dolce di riso fermentato ai mirtilli rossi, soffice ed elastico, con profumo di riso, con una lieve nota fermentata e un gusto agrodolce ben equilibrato.
x1Pepsi Cola in lattina
Una lattina di Pepsi Cola, pensata come bevanda da accompagnare durante i pasti.