Set

ชุดคอมโบสำหรับสี่คน: Sichuanรสเผ็ด

อยากสัมผัสรสชาติแท้ของ Chengdu บ้านเกิดของแพนด้ายักษ์ไหม? ค้นพบอาหาร Sichuan ต้นตำรับได้ที่ร้าน Michelin เปิดใหม่แห่งนี้

¥830≈ THB 3,735.00

Stock100+

Opening Hours11:00-14:00 / 17:00-21:30

Included Dishes

เห็ดดอกไม้ทอดกรอบ ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะของร้านและน้ำมันทรัฟเฟิลขาว

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นคลาสสิกสไตล์ Sichuan ทำจากหมูสุกสไลซ์เนื้อนุ่ม มักเสิร์ฟในงานเลี้ยงครอบครัวและช่วงเทศกาล

เมนูรสเปรี้ยวหวาน เผ็ดเล็กน้อย ทำจากเนื้อจามรีฉีก แตงกวากรอบ และเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับนักเดินทางที่ลองรสชาติสไตล์ Sichuan เป็นครั้งแรก

เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน หม้อหินถูกเผาให้ร้อนกว่า 300°C (570°F) ทำให้เนื้อปลาสุกอย่างรวดเร็ว เสิร์ฟพร้อมรสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดอ่อน ๆ

หนึ่งในเมนูยอดนิยมของ Sichuan ปรุงด้วยซอสกงเป่ารสเปรี้ยวหวานสูตรโฮมเมด และโรยด้วยถั่วลิสงทอดกรอบ เพิ่มความกรุบอร่อย

เต้าหู้หม่าโผ เมนูคลาสสิกสไตล์ Sichuan ทำจากเต้าหู้เนื้อนุ่ม ไขกระดูกวัวรสเข้มข้น และหมูสับปรุงรสกลมกล่อม

หมูสามชั้นปรุงสองครั้งจนหอมอร่อย รสเค็มกลมกล่อม เผ็ดเล็กน้อย เข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน สัมผัสรสชาติแท้ของอาหารบ้าน ๆ สไตล์ Sichuan

ผักตามฤดูกาล เปลี่ยนไปตามวัตถุดิบสดใหม่ในแต่ละช่วง เพื่อคงความสดใหม่ เสิร์ฟแบบผัดไฟแรงหรือผัดกระเทียม

ข้าวพรีเมียมจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน – ขึ้นชื่อด้านคุณภาพและรสชาติ

ทิชชู่เปียกสำหรับมื้ออาหาร – สะดวก สะอาด ถูกสุขอนามัย ช่วยให้มือสะอาดระหว่างมื้ออาหาร

น้ำแร่มีฟองคลาสสิก