Yulanxiang · Les saveurs d’antan de Shanghai (réservé aux clients de l’hôtel Jinjiang Metropolo Xincheng du Bund de Shanghai)

À propos

Yulanxiang est un restaurant aux saveurs du vieux Shanghai situé dans le jardin Yuyuan, fondé en 2025 par le chef renommé Zou Bo. Inspiré par le magnolia, fleur emblématique de Shanghai, il associe l’animation de la vieille ville, les spécialités du temple du Dieu de la Ville et l’élégance des demeures de style occidental, faisant revivre un siècle de traditions culinaires shanghaïennes. Sa cuisine met à l’honneur les saveurs authentiques de Shanghai et recrée le goût des anciennes rues de la ville, ainsi que la chaleur familière de la vie quotidienne chère aux habitants de Shanghai.