Yulanxiang · รสชาติเซี่ยงไฮ้ต้นตำรับ (เฉพาะโรงแรม Shanghai Bund Jinjiang Metropolo Xincheng เท่านั้น)

เกี่ยวกับร้าน

Yulanxiang ร้านอาหารเซี่ยงไฮ้ต้นตำรับใน Yuyuan ก่อตั้งโดยเชฟชื่อดัง Zou Bo ในปี 2025 โดยได้แรงบันดาลใจจากดอกไม้ประจำเมืองเซี่ยงไฮ้อย่างดอกแมกโนเลีย ผสานบรรยากาศคึกคักของย่านเมืองเก่า ของว่างจาก Chenghuangmiao และเสน่ห์คฤหาสน์ตะวันตก เพื่อนำเสนอแก่นวัฒนธรรมอาหารเซี่ยงไฮ้ที่สืบทอดมายาวนานกว่าร้อยปี เน้นอาหารเซี่ยงไฮ้แบบท้องถิ่นแท้ ๆ ถ่ายทอดรสชาติจากตรอกซอกซอยของเซี่ยงไฮ้ในอดีต พร้อมรื้อฟื้นบรรยากาศอบอุ่นและมีชีวิตชีวาในความทรงจำของชาวเซี่ยงไฮ้