x1Crevettes flash-frites de Simalu
Ce célèbre plat de Shanghai utilise des crevettes frites, croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, avec une saveur sucrée-salée.
Set
Formule pour une personne : Mangez comme les locaux
Un menu classique de style shanghaïen, proposant un équilibre entre plats de viande et de légumes, aux saveurs authentiques qui ne manqueront pas de vous satisfaire.
¥136≈ EUR 17,68
Stock100+
Location3e étage du Yuyuan Food Plaza
Opening Hours10:00-15:00 / 16:00-21:00
Included Dishes
x1
x1Nouilles à l’huile de ciboule du vieux Shanghai
Ce plat classique de Shanghai associe des nouilles souples et fermes à une huile de ciboule parfumée et des crevettes séchées, pour un goût savoureux mais non gras.
x1Légumes verts de saison sautés au vin de Shaoxing
Ce sauté de légumes de saison à la shanghaïenne est croquant, frais et savoureux, avec un goût léger et un doux arôme de vin. Il vaut vraiment la peine d’être essayé.
x1Soda salé du Vieux Shanghai
Une boisson pétillante salée-sucrée classique de l’été shanghaïen, fraîche et parfaite pour alléger le gras.