牛油果豆腐
这是一道融合日式冷奴与西式牛油果的创意冷盘,盒豆腐细嫩顺滑,牛油果绵密清新,豆香与果香交织,入口轻盈又有层次。

清爽冷盘、葱香蒸鱼与砂锅菜心,搭配海鲜泡饭和造型点心,再从脆皮乳鸽与茶香肋排中二选一,清鲜与浓香兼顾。
这是一道融合日式冷奴与西式牛油果的创意冷盘,盒豆腐细嫩顺滑,牛油果绵密清新,豆香与果香交织,入口轻盈又有层次。
开背黄鱼先以葱姜水去腥,再清蒸至细嫩,淋上葱油汁后以热油激出葱香,鱼肉清鲜细滑,葱香浓郁,是一道咸鲜清爽的葱油蒸鱼。
广东菜心搭配五花肉、黑木耳和蒜瓣,用砂锅啫啫的做法烹制,菜心脆嫩,蒜香浓郁,镬气十足。
以弹嫩鲍鱼、米饭、干贝、虾仁和黄焖汤烹成的热汤泡饭,汤香鲜明,米饭吸足鲜味,入口温热鲜香。
这是一款做成蔬菜造型的创意面食点心,以紫薯、灰萝卜、茭白等食材呈现天然色彩,造型逼真,并以巧克力与果物点缀,童趣十足。
小包纸巾,适合用餐时擦手、擦嘴或简单清洁桌面,随取随用很方便。