Чар сиу — свинина в медовом соусе, запечённая на огне
Свиная шейка, маринованная в медовом соусе и запечённая на огне, остаётся нежной и сочной под румяной корочкой и радует медовым ароматом и сбалансированным сладко-солёным вкусом.

В сете на двоих сочная свинина в медовом соусе, нежные рисовые рулетики, хрустящие овощные закуски и кантонская рисовая каша дополнены десертами с цитрусовыми и ореховыми нотами.
Свиная шейка, маринованная в медовом соусе и запечённая на огне, остаётся нежной и сочной под румяной корочкой и радует медовым ароматом и сбалансированным сладко-солёным вкусом.
Кантонские рулетики из тонкого рисового теста с говядиной и кинзой — это нежная, шелковистая оболочка, насыщенный мясной вкус и яркий аромат зелени.
Спринг-роллы с начинкой из трёх видов овощей, нарезанных соломкой, готовят в аэрогриле с меньшим количеством масла — тонкое тесто становится хрустящим, а начинка сохраняет лёгкий, освежающий вкус.
Говядина готовится прямо в рисовой каше, оставаясь нежной и наполняя шелковистую рисовую основу насыщенным мясным вкусом.
Классический кантонский десерт из красной фасоли с нежной, слегка зернистой текстурой, насыщенным вкусом и долгим сладковатым послевкусием выдержанной мандариновой цедры.
Хрустящая тарталетка с нежными яичными нотами, освежающим кисло-сладким вкусом лимона и насыщенным ароматом фисташек.
Сезонные овощи ненадолго опускают в кипящую воду, чтобы сохранить их естественный вкус, — получается лёгкое, освежающее блюдо кантонской кухни.