x1Gegrillter Schweinenacken mit Honigglasur
In Honigsauce marinierter und über offener Hitze gegrillter Schweinenacken mit süß-herzhaftem Geschmack, leicht angerösteter Oberfläche und zartem, saftigem Fleisch.
Set
Dim-Sum-Menü für zwei Personen
Dieses Menü für zwei Personen verbindet Dim Sum, süß-herzhaftes Grillfleisch, cremigen Reisbrei, Gemüse und Desserts mit kantonesischen Aromen und einem Wechselspiel aus zarten, cremigen und knusprigen Texturen.
¥238≈ EUR 30,94
Stock100+
Merchant NameDim-Sum-Hotpot
Opening Hours10:30-21:30
Included Dishes
x1
x1Reisnudelrollen mit Rindfleisch und Koriander
Zarte, geschmeidige Reisnudelblätter umhüllen eine herzhafte Rindfleischfüllung, die frischer Koriander mit seiner Kräuternote ergänzt.
x1Knusprige Gemüse-Frühlingsrollen aus der Heißluftfritteuse
Mit fein geschnittenem Gemüse gefüllte Frühlingsrollen werden mit wenig Öl in der Heißluftfritteuse gegart und verbinden eine knusprige Hülle mit einer frisch schmeckenden Füllung.
x1Kantonesischer Reisbrei mit zartem Rindfleisch
Das Rindfleisch gart direkt im köchelnden Reisbrei und bleibt zart, während der Reis eine cremige Konsistenz entwickelt.
x2Rotes Bohnenpüree mit gereifter Mandarinenschale
Dieses kantonesische Dessert verbindet feincremiges rotes Bohnenpüree mit gereifter Mandarinenschale und bietet ein kräftiges Bohnenaroma mit einem anhaltenden, dezent süßlichen Nachklang.
x1Zitronen-Eiertörtchen mit Pistazien
Dieses Zitronen-Eiertörtchen verbindet knusprigen Teig und eine feine Einote mit der süß-säuerlichen Frische der Zitrone und intensivem Pistazienaroma.
x1Blanchiertes Saisongemüse nach kantonesischer Art
Kurz in heißem Wasser gegartes Saisongemüse nach kantonesischer Art mit leichtem, frischem Geschmack, bei dem das natürliche Gemüsearoma erhalten bleibt.