x1青ガニとかぼちゃの重ね蒸し
かぼちゃの上に青ガニをのせて蒸し上げ、カニの上品な甘みとうまみ、かぼちゃのほっくりやわらかな食感を楽しむ一品。
Set
3～4名向け 魚介と肉料理の中国家庭料理セット
カニの甘みを生かした蒸し料理や香ばしいイカ餅、爽やかな酸味の牛肉煮込みに、野菜料理やもち料理、ご飯、澄ましスープを合わせた、3～4名で楽しむ中国家庭料理のセット。
¥468≈ JPY 9,641¥566
Stock100+
Merchant Name3号倉庫・創意中国料理（正大広場店）
Location上海市浦東新区陸家嘴西路168号 正大広場2階西区
Opening Hours10:00-14:30 / 16:00-21:30
Included Dishes
x1
x1香ばしく焼き上げたイカ餅
イカのすり身餅を香ばしく焼き上げ、外はカリッと中はやわらか。イカの豊かな風味と弾むような歯ごたえを楽しめる一品。
x1霜降り牛肩ロースと東北酸菜の濃厚煮込み
やわらかな霜降り牛肩ロースを東北風の酸菜と煮込み、爽やかな酸味とコクのあるスープを楽しむ一品。
x1寧波風 黄魚とエビの海鮮年糕炒め
黄魚とエビの甘みをやわらかな中国もちにからめ、黒きくらげや野菜を添えて塩味ベースで仕上げた、もちもち食感と魚介のうま味を楽しむ一皿。
x1広東風 上湯ほうれん草
やわらかいほうれん草に、海鮮きのこ、カニ風味かまぼこ、小エビ、ピータン、かぼちゃペーストを合わせ、うま味豊かな上湯スープで仕上げた広東風の温かい野菜料理です。
x1香港風チャーシューご飯
蜜ダレの風味がしっかりした角切りチャーシューをご飯に合わせ、タレがしみた米の甘じょっぱい味わいを楽しめる一皿。
x1初摘み海苔と肉燕の澄ましスープ
弾力のある燕皮で包んだ肉燕に、香りのよい初摘み海苔を合わせた、すっきり澄んだ温かいスープ。
x1搾りたてスイカジュース（ピッチャー）
みずみずしいスイカを搾った、冷たくすっきり甘い果汁感たっぷりのジュースです。
x1紙ナプキン
レストランでの食事中に使いやすい、個包装タイプの紙ナプキン。