x1مأكولات بحرية صغيرة منقوعة بصلصة حامضة وحارة
طبق بارد من الروبيان كبير الرأس والحبار، يُنقع في صلصة مع الخيار والأعشاب والأزهار، بطعم حامض وحار ومنعش وقوام طري كثير العصارة.
Set
تشكيلة كلاسيكية مبتكرة من المأكولات البحرية والدجاج لخمسة إلى ستة أشخاص
وجبة لخمسة إلى ستة أشخاص تجمع بين أطباق بحرية باردة وساخنة، ودجاج طري، ونكهات حامضة حارة وثومية وغنية، مع أرز يحتوي على لحم الخنزير وحلوى باردة ناعمة ومقرمشة.
¥598≈ AED 304.98¥670
Stock100+
Opening Hours10:00-21:30
Included Dishes
x1
x1دجاج مسلوق على الطريقة الكانتونية
دجاج يُسلق ثم يُنقع للحفاظ على نكهته الأصلية، بجلد مائل إلى الصفرة ولحم طري، ويُقدَّم مع الزنجبيل والبصل الأخضر.
x1ثعبان البحر النهري المطهو على البخار بورق اللوتس وصلصة الثوم
طبق من ثعبان البحر النهري يُطهى على البخار مع ورق اللوتس وصلصة الثوم المهروس، بقوام غني وطري، ورائحة ثوم واضحة، ولمسة لوتس عطرية تخفف الإحساس بالدسامة.
x1تارو ليبو بمرق اللحم
طبق مبتكر يجمع بين تارو ليبو الطري ومرق اللحم الغني، بقوام ناعم يذوب في الفم.
x1كعكات الحبار المقلية على الصاج
كعكات من الحبار تُحمَّر على الصاج حتى تكتسب سطحًا ذهبيًا، مع قلب طري ونكهة حبار طازجة وقوام مطاطي ممتع للمضغ.
x1حساء «فوتياوتشيانغ» بالمأكولات البحرية
حساء بحري كثيف يجمع مكعبات القرع الشتوي والروبيان وخيوط خيار البحر وماو السمك مع الإسكالوب المجفف المفتت.
x1أرز بمكعبات لحم الخنزير شار سيو
طبق أرز مع مكعبات لحم الخنزير شار سيو، تتغلغل فيه صلصة عسلية غنية تمنح الأرز مذاقًا متوازنًا بين المالح والحلو.
x1حلوى آيس كريم على شكل فطر
حلوى آيس كريم مرحة بتصميم الفطر، تجمع بين كرات آيس كريم كثيفة القوام وقرمشة البسكويت ورقائق الوافل.
x1منديل ورقي للمطعم
منديل ورقي بعبوة صغيرة يُقدَّم ضمن مستلزمات المطعم.